Kue-kue ini sangat mudah dibuat, dan resipi boleh menjadi dua kali ganda. Kuki dibuat dengan campuran ringkas ringkas. Sapu kue roti kental yang lazat ini dalam coklat atau taburkan dengan gula kasar.
Lihat juga
Cookies Shortbread Chocolate Perfect
Apa yang Anda Perlu
- 4 auns mentega unsalted (dilembutkan)
- 1/3 cawan gula perang ringan (dibungkus)
- 1/2 sudu teh vanila
- 1/8 garam sudu teh
- 1 1/4 cawan tepung serba guna (kira-kira 5 1/2 auns)
- 1/3 cawan pecan (dicincang halus)
- Pilihan: 1/2 cawan gula kasar atau gula vanila (untuk percikan)
Cara Membuatnya
- Panaskan oven ke 325 F.
- Kacau tepung, garam, dan pecan dicincang halus bersama-sama dalam mangkuk; mengetepikan.
- Dalam mangkuk campuran saiz sederhana, mentega krim dan gula sehingga cahaya. Pukul dalam vanila.
- Kacau dalam campuran tepung, aduk adunan perlahan-lahan dengan tangan anda untuk membawanya bersama, jika perlu.
- Tekan atau perlahan-lahan melancarkan permukaan yang terapung ringan; dipotong menjadi bulatan atau dataran sekitar tebal 1/4 inci.
- Sekiranya dikehendaki, taburkan kue dengan gula vanila atau gula kasar.
- Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 20 minit.
- Masa akan berbeza dengan ketebalan, jadi periksa mereka selepas 12 hingga 15 minit jika mereka sedikit nipis.
- Membuat kira-kira 15 hingga 18 cookies.
Variasi
Hilangkan pecan dan gerimis dengan menggeser atau mencelupkan setengah dari setiap kue dalam salutan coklat dan taburkan dengan pecan yang lebih banyak dicincang, jika diinginkan.
Gantikan pecan cincang dengan badam cincang atau walnut.
Anda mungkin juga berminat
Resipi Kek Semulajadi Minyak Mentega
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 131 |
| Jumlah lemak | 8 g |
| Lemak tepu | 4 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 14 mg |
| Natrium | 124 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 1 g |