Dari vodka infusions kepada minuman keras , terdapat banyak cara untuk mendapatkan rasa manis stroberi ke dalam minuman sepanjang tahun. Datang musim bunga, anda akan melihat pasaran menghasilkan meletup dengan beri dan ini adalah masa yang tepat untuk bermain dengan beberapa pencampur buatan sendiri seperti sirap strawberi ini.
Resipi sangat mudah dan boleh digunakan dalam pelbagai minuman. Ia direka dengan Strawberry Gin & Tonic dalam fikiran. Ia boleh ditambah kepada pengadun semasa mencampurkan milkshake atau hanya digunakan sebagai asas untuk Champagne , jahe ale , atau cider gemerlap. Ia juga membuat cola strawberi yang hebat.
Melangkah melampaui strawberi, resipi sirap sederhana ini boleh disesuaikan untuk buah-buahan lain juga. Prosesnya adalah sama dan apabila anda belajar bagaimana membuat satu buah sirup, selebihnya mudah.
Apa yang Anda Perlu
- 3 besar
- strawberi , dihiris
- 1/4 sudu teh
- ekstrak vanila
- 1 gelas gula pasir
- 1 cawan air
Cara Membuatnya
- Berkelip stroberi untuk melepaskan jusnya.
- Di atas dapur, bawa gula dan air ke dalam mendidih perlahan sambil kacau sentiasa sehingga semua gula dibubarkan.
- Setelah mendidih, kembalikan haba dan tambah stroberi dan ekstrak vanili.
- Tutup dan reneh selama 5 minit, kacau sekali-sekala.
- Keluarkan dari haba dan biarkan sejuk dan tanamkan selama kira-kira 2 jam.
- Tekan untuk mengeluarkan semua stroberi dan botol dalam bekas yang dimeteraikan. Simpan di dalam peti sejuk, ia mesti menyimpan selama kira-kira dua minggu.
Sirap ini boleh digunakan sebagai pengganti minuman keras strawberi juga. Anda juga boleh menggunakannya sebagai bahan perisa untuk membuat minuman keras anda sendiri dengan asas vodka. Proses ini sama seperti membuat amaretto walaupun anda telah melakukan memasak dengan membuat sirap.
Tips untuk Membuat Susu Strawberi
Vanilla for Richness. Perbezaan dengan sirap strawberi ini dan resipi lain adalah saya telah menambahkan sejumlah kecil ekstrak vanili. Beri sahaja mencipta sirap yang tidak mempunyai sedikit kekayaan dan vanila adalah sentuhan sempurna untuk membahayakannya.
Secara pilihannya, seseorang boleh menggunakan gula yang lebih gelap, seperti demerara atau campuran gula putih dan coklat 1: 1.
Buah Keseluruhan untuk Rasa. Perlu juga diperhatikan bahawa 'tiga stroberi besar' yang saya gunakan menghasilkan kira-kira 3 auns jus. Adalah lebih baik untuk memelihara kepingan buah-buahan dalam sirap dan menunggu untuk menegakkannya apabila ia telah disejukkan kerana ia menambah rasa.
Anda perlu menggandakan ketegangan untuk menghilangkan semua buah dan kadang-kadang mungkin mengambil masa dua atau tiga kali untuk mendapatkan sirap bersih.
Lebih banyak Syrups Buah Buatan sendiri
Buah-buahan adalah asas perisa sempurna untuk sirap mudah buatan sendiri . Mereka adalah penggunaan yang sangat baik untuk buah-buahan yang sihat dan adalah antara syrup yang paling serba boleh anda akan dapati. Gg
Main dengan Buah Anda. Anda boleh menggunakan resipi sirap strawberi untuk buah-buahan berair lain seperti beri, buah sitrus, dan pic. Cukup tolak buah-buahan dan masukkannya ke sirap.
Malah buah-buahan segar yang mempunyai jus kurang boleh digunakan kerana masa penyerapan yang panjang akan mengeluarkan rasa.
Mereka juga tidak boleh mengganggu, tetapi jika anda memotong kepingan epal, mangga, atau pir dan biarkan mereka merenungkan sirap, sirap anda akan mempunyai rasa yang baik.
Buah Flavor Combos. Jangan takut untuk menggabungkan buah atau sepasang buah dengan herba, sama ada. Kemungkinan penyedap sirap sederhana tidak dapat digunakan dan mereka boleh digunakan untuk memasak beberapa koktail kegemaran kami. Biarkan imaginasi anda berjalan liar!
Anda boleh memasangkan buah segar dengan jus buah sambil membuat sirup juga. Hanya gantikan beberapa air dalam resipi sirap dengan jus pilihan anda. Ia biasanya terbaik untuk berpegang dengan campuran 1: 1 air dan jus.
Sebagai contoh, anda boleh membuat sirap berry campuran lazat dengan raspberi segar dan strawberi dan gunakan 1/2 cawan setiap jus dan air cranberry.
The Vanilla. Apabila anda meneroka lebih banyak sirap buah, anda mungkin tidak perlu menggunakan ekstrak vanila. Saya akan menyimpannya dengan semua syrup berry, tetapi tahan untuk buah-buahan lain. Jika anda mendapati ia kekurangan kekayaan pada akhir masa penyerapan, kacau dalam vanila kecil. Ekstrak Almond adalah pilihan lain juga.
Bersenang-senang dengan Syrups Fruity ini
Terokai sirap buah-buahan dan bermain-main dengan meminum beberapa minuman kegemaran anda.
- Sirap Pisang di Tempat Tidur Banana
- Chipotle-Orange Syrup dalam Fall Spice Cordial
- Sirap kapur dan kapur kapur
- Syrup Lychee di Lychee Martini
- Raspberry-Lavender Syrup dalam Smash Garden Patch
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 28 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 0 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 0 g |