Ini adalah resipi kek kuning vegan yang ringan dan lembut - ia tidak berat, seperti resipi kek vegan. Kek kuning kuning asas adalah baik untuk hari lahir kanak-kanak atau majlis-majlis khas lain.
Lihat juga: Lebih Resipi Kek Vegan
Apa yang Anda Perlu
- 1/2 gelas vegan marjerin (dilembutkan)
- 1 cawan gula
- Pengganti telur untuk 4 telur
- 1 3/8 cawan tepung
- 1/2 sudu teh serbuk penaik
- 1/4 cawan susu soya (atau kurang, sekiranya diperlukan)
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar ke 325 F. Tuangkan bahagian bawah hanya satu periuk persegi 8-inci.
- Krim marjerin vegan dengan pengadun elektrik sehingga licin.
- Tambah gula secara beransur-ansur.
- Tambah penambah telur dan kacau dengan baik.
- Tambah tepung dan serbuk penaik dan kacau. Sekiranya campuran terlalu kering, masukkan sedikit titis (sehingga 1/4 cawan) susu soya.
- Sebarkan campuran dalam kuali yang disediakan dan bakar selama 30-40 minit.
- Biarkan kek memasak dan beku dengan pembekuan vegan kegemaran anda, jika dikehendaki.
Lebih banyak makanan penutup vegan
Resipi Kek Vegan:
Kek Kek Coklat Rendah Lemak
Lemon Poppy Seed Cake
Kek Chocolate Double
Kek lobak merah
Kue Carrot Vegan Gula
Raspberry Mocha Cake
Kek Spice Chocolate
Kek Buih Terbalik ke bawah Nanas
Kek Soda Vegan Mudah
Kue Whiskey Ireland