Kue chiffon nanas ini dibuat dengan jus nanas dan kuning telur dan putih, bersama dengan minyak sayuran dan bahan-bahan lain.
Apa yang Anda Perlu
- 2 1/4 cawan ditapis tepung kek
- 11/2 cawan gula pasir
- 1 sudu serbuk penaik
- 1 sudu garam
- 1/2 cawan minyak sayuran
- 5 kuning telur, sedikit dipukul
- 3/4 cawan jus nanas, tanpa gula
- 8 putih telur
- 1/2 krim sudu krim tartar
Cara Membuatnya
- Ke dalam mangkuk campuran, ayam bersama-sama bahan kering.
- Dengan sudu membuat telaga di tengah-tengah bahan kering.
- Tambah minyak, kuning telur, dan jus nanas. Pukul dengan pengadun elektrik sehingga sangat lancar.
- Dalam mangkuk yang besar, gabungkan putih telur dan krim tartar.
- Pukul ke puncak yang sangat kaku.
- Tuangkan adunan pertama dalam aliran nipis ke dalam putih telur, perlahan-lahan lipat sehingga hanya dicampur.
- Tuangkan ke dalam tiub 10-inci ungreased; bakar pada 325 F selama 55 minit. Meningkatkan suhu menjadi 350 F dan bakar selama 10 minit lagi. Invert pan dan sejuk sepenuhnya.
- Frost dengan frosting putih berbunga atau nanas buttercream frosting .
Resipi Kek Nanas berkaitan
- Kek Pound Nanas
- Kek Nanas terbalik
- Kek Nanas Judy
- Kue Kek Nanas
- Kek Loaf Nanas
- Roti Pina Colada
- Kue Hummingbird
- Roti Kacang Nasi Pantas
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 264 |
| Jumlah lemak | 13 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 8 g |
| Kolesterol | 87 mg |
| Natrium | 310 mg |
| Karbohidrat | 33 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 6 g |