Rasai Melalui Pinot Noir Wine Finds Kegemaran Kami
Pinot Noir kekal sebagai salah satu darling dunia yang paling bercita-cita tinggi dan lazat. Menawarkan keperibadian mesra makanan yang terbaik, membawa kepelbagaian gaya dan secara konsisten mempamerkan profil rempah yang serba boleh dan diterima dengan baik di atas meja, Pinot Noir adalah salah satu anggur wain merah terbesar di dunia di kebun-kebun anggur Dunia Baru dan ladang-ladang Dunia Lama. Walau bagaimanapun, mencari Pinot yang sempurna berdasarkan keutamaan dan harga boleh menjadi rumit, jadi kami telah mengumpulkan sebahagian daripada kegemaran terbaru kami untuk memulakan anda. Perlu diingat bahawa anggur Pinot Noir yang semakin meningkat adalah tugas yang menakutkan dan titik harga cenderung lebih tinggi untuk anggur ini. Kebanyakan Pinot Noir kami memilih jatuh ke dalam kisaran $ 20-50, jika anda mencari Pinot di bawah $ 15 mengambil mengintip di sini .
01 dari 10
Gary Farrell Pinot Noir 2011 (CA) $ 40Gary Farrell Gary Farrell's 2011 Lembah Sungai Rusia Pinot Noir mempunyai daya tarikan warna yang hebat, aroma pai ceri bersemangat, dan tekstur yang didorong beludru. Lelangit ini melibatkan buah-buahan ke hadapan, keasaman tajam yang seimbang dan integrasi lancar sepanjang. Pinot Noir yang benar-benar lazat yang bersemangat untuk menyampaikan nuansa Lembah Sungai Rusia Sonoma dengan keanggunan dan anugerah.
02 dari 10
Domaine Faiveley Mercurey Clos des Myglands Premier Cru 2011 (Burgundy) $ 42
Domaine Faiveley Violet, asap, dan aroma rempah-rempah menambah dimensi dan minat dari permulaan, dengan blackberry, ceri hitam dan buah raspberi yang terdapat di langit-langit yang jelas. Jangkakan kepekatan yang indah, keseimbangan dan keanggunan berterusan pada penamat.
* Pendedahan Penuh: Contoh disediakan untuk semakan yang mungkin
03 dari 10
King Estate Signature Pinot Noir 2012 (OR) $ 24King Estate King Estate menjadi salah satu pengeluar Pinot utama Oregon. Dikenali, dibesarkan dan dibotol di Willamette Valley Oregon, Pinot Noir ini mempunyai kelab peminat yang bersemangat. Hidung memberikan letupan mendominasi buah ceri merah yang dicampur dengan campuran herba dan bunga yang merajuk, semua ditenun melalui matriks sarat allspice. Profil lelangit menghasilkan sinergi dinamik antara raspberry masak dan buah ceri yang gelap dengan penyerapan hangat vanila. Keseimbangan, keasidan pepejal dan tanin yang menarik menamatkan kursus mereka dalam kemasan yang panjang dan elegan.
04 dari 10
Emeritus Hallberg Ranch Pinot Noir 2011 (CA) $ 42Emeritus Pinot Noir yang elegan dari Lembah Sungai Rusia di Sonoma berasal dari kebun-kebun anggur ladang kering, yang mempamerkan hidung yang penuh pekat dengan beri merah masak dan nota rempah-rempah. Jangkakan buah raspberry yang masak untuk menari dengan nuansa ramuan kering yang halus, memperoleh kedalaman dan kemahiran ke arah kemasan halus. Keseimbangan yang mempesonakan membolehkan integrasi lengkap buah, keasidan, dan struktur lembut pada profil langit-langit. Sempurna untuk berpasangan dengan tarikan tanah cendawan yang bertemakan cendawan, ayam panggang, dan pilihan keju pilihan (mempertimbangkan kambing, Brie, Gruyere).
* Pendedahan Penuh: Contoh disediakan untuk semakan yang mungkin
05 dari 10
La Follette Manchester Ridge Vineyard Pinot Noir 2012 (CA) $ 50La Follette Tumbuh di puncak rabung ridge Manchester Ridge, menghadap ke gelombang pelet di Pasifik, anggur La Follette pantai mungkin tidak masuk ke bilik bawah tanah setiap tahun. Beberapa tahun cuaca tidak dapat bekerjasama dan anggur menjatuhkan untuk memberikannya lagi musim depan.
Yang berkata, 2012 bekerjasama dan menghasilkan ekspresi Pinot Noir yang dipengaruhi pantai. Mengharapkan ramuan herba dan bumi yang menarik, dicampur dengan bunga rosak dan buah ceri yang gelap dan gelap di hidung. Lapisan kompleks rempah penaik yang hangat, minerality yang bertenaga dan struktur yang ditakrifkan dengan terikat dengan keamatan yang elegan, semuanya dengan murah hati disokong oleh buah ceri merah yang kaya membolehkan kesan langit-langit yang besar.
Keasidan bersalut, teliti, tannin baldu, dan penamat yang berkhasiat, semuanya bersatu untuk menjadikan wain pengeluaran rendah ini (390 kes) untuk ditemui.
* Pendedahan Penuh: Contoh disediakan untuk semakan yang mungkin
06 dari 10
Signaterra Pinot Noir, Bella Luna Vineyard 2012 (CA) $ 45Demeter ini mengesahkan, Pinot Noir biodinamik dari Benziger menyampaikan campuran aromatik yang lazat dan lapisan hangat bumi dan rempah ratus. Keseimbangan antara buah dan struktur dengan keasidan yang diletakkan dengan baik dan tanin lembut yang lembut dapat mengambil daya tarikan palat ke peringkat seterusnya. Jangkakan kepekatan yang indah dari profil ceri dan plum yang diperkuat oleh ungkapan-ungkapan yang gurih daun tembakau yang halus dan espresso segar untuk meneruskan penamat yang berterusan.
* Pendedahan Penuh: Contoh disediakan untuk semakan yang mungkin
07 daripada 10
Julat Craggy Pinot Noir 2010 (NZ) $ 47Jalan Paya The Ruby Red 2010 Craggy Range Pinot Noir menawarkan aromatik yang cantik - ceri cerah dan watak herba yang halus menjadikan tanda mereka tidak dapat disangkal. Profil lelangit menghasilkan buah merah mewah, dengan banyak ceri, strawberi dan nota raspberry ditenun bersama dalam medley yang lazat dengan buah yang jelas. Tannin Velvety membawa kedua-dua struktur dan definisi kepada watak buah dan keseimbangan keseluruhan wain meminjamkan diri kepada pengalaman mencantikkan lancar. Pinot cantik ini sempurna untuk dipasangkan dengan segala-galanya dari hidangan cendawan liar bermusim kepada daging lembu dan salmon yang berkulit.
08 dari 10
Twomey Lembah Sungai Rusia Pinot Noir 2012 (CA) $ 45Twomey The 2012 Twomey Russian River Valley Pinot Noir menjanjikan keseronokan aromatik dengan ceri masak dan buah blackberry padat yang dibalut dengan daun tembakau segar yang hangat dan nada bunga halus, hidung memancarkan kehangatan, keanggunan, dan kreativiti. Profil lelangit memaparkan buah ceri gelap ke depan dengan jem strawberi dan smidge mocha. Mengharapkan keseimbangan sengaja, tannin yang halus, halus dan kemasan rempah-rempah kardamon yang berterusan.
09 dari 10
Bonterra Pinot Noir 2012 (CA) $ 15
Bonotra's 2012 Pinot Noir menawarkan wain merah sederhana yang mudah dimakan yang sangat lazat dan menikmati fleksibiliti berpasangan makanan yang luar biasa - wain harian yang sempurna. Dibuat dengan anggur organik yang ditanam di Mendocino, aroma Pinot yang menyenangkan ini terdiri daripada buah merah terang, berfikir raspberry dan strawberi, dengan sentuhan rempah vanila manis dan ceri pie dalam campuran. Di langit-langit, anda boleh mengharapkan buah segar yang sama untuk bersiap-siap dengan strawberi tulen yang menguasai tarian dan mengimbangi keseluruhan menggerakkan melodi wain. Rakan pasangan yang sempurna termasuk hidangan pasta dengan sos merah, burger, pizza, tema yang didorong oleh cendawan, pelbagai makanan pembuka, ayam bakar, stik atau daging babi dan senarai keju pilihan yang luas.
10 daripada 10
Stoller Dundee Hills Pinot Noir 2012 (OR) $ 25Stoller 2012 Pinot Noir dibuat dari semua buah tanaman yang ditanam. Dengan plum masak, currants merah dan raspberi hitam dalam campuran aromatik, Pinot Oregon ini menyoroti buah ke hadapan, sifat didorong bumi. Coklat yang diliputi nota strawberi mengayunkan melalui tanin sutera yang melibatkan deria dengan keasidan yang bersemangat dan kemasan yang mewah dan berterusan.