Semua orang tahu margarita dan variasi buahnya . Ia adalah minuman teh tequila yang menyegarkan dan koktel musim panas yang mesti dibuat dengan pelbagai cara. Perkara yang bagus tentang margarita asli adalah bahawa ia adalah salah satu daripada resipi yang paling mudah untuk dibuat dari awal .
Perhatikan bahawa hanya ada tiga bahan yang diperlukan untuk margarita asli. Tiada misteri untuk minuman ikonik ini dan ia tidak rumit. Apabila tequila, triple sec dan limau seimbang, ia adalah koktail yang sangat menyegarkan. Minuman ini terlalu mudah dan lazat untuk mewajarkan membeli campuran margarita botol dan sebaik sahaja anda mendapat rasa yang sebenar, itu tidak akan menyebarkan minda anda.
Terdapat tiga cara asas yang boleh anda gunakan untuk koktel ini: lurus (seperti dalam resipi ini), di atas batu atau beku . Persoalan seterusnya ialah sama ada untuk menanggalkan gelas anda dengan garam atau gula atau meninggalkannya kosong. Kemungkinan tidak berkesudahan dan, tidak, kaca margarita tidak diperlukan.
Apa yang Anda Perlu
- 1 1/2 auns
- tequila
- 1/2 auns
- triple sec (Cointreau disyorkan)
- 1 auns
- jus limau segar
- Baji kapur untuk hiasan
- Garam atau gula untuk rim kaca (pilihan)
Cara Membuatnya
- Sekiranya dikehendaki, garam giliran koktel sejuk atau kaca margarita .
- Tuangkan bahan ke dalam shaker koktail dengan kiub ais.
- Goncang dengan baik.
- Terikan ke dalam kaca yang disediakan dengan atau tanpa ais segar.
- Hiaskan dengan baji kapur.
Petua untuk Margarita yang Sempurna
Memilih tequila yang baik adalah penting untuk mewujudkan margarita unggul. Ia adalah ramuan utama dan tequila murah, berkualiti rendah hanya akan membawa minuman ke bawah.
Ambil medium blanco atau reposado tequila untuk koktel ini.
Resipi ini menggunakan sedikit kapur daripada triple sec, walaupun sesetengah orang lebih suka menyimpan kedua-duanya. Sekiranya anda ingin menjadikannya lebih manis, tambahkan sirap sederhana atau madu agave.
Betapa kuatnya Margarita itu?
Menggunakan resipi asli dan tequila 80-bukti dengan Cointreau 80-bukti, margarita bukanlah apa yang kita akan mempertimbangkan koktel tahan rendah . Ia akan menjadi sekitar 23 peratus ABV (54 bukti) . Jika anda menghidangkannya di atas batu, ia akan mencairkan sedikit dengan masa.
A Mason Jar Margarita
Ia menjadi sangat popular untuk melayani margarita dalam balang mason dengan satu tan ais. Jika anda mencuba resipi margarita di atas, anda akan dengan cepat mendapati bahawa ia tidak datang ke mana-mana dekat dengan mengisi kaca.
Ini kerana resipi asal direka untuk disampaikan sebagai minuman pendek. Dengan jumlah hanya 3 1/2 auns, ia tidak akan memenuhi banyak margarita yang lebih besar dan kacamata koktail hari ini. Lagipun, ia adalah resipi koktail klasik , dan cermin mata pada hari itu jauh lebih kecil daripada yang kita gunakan sekarang.
Sekiranya anda ingin membuat margarita jar mason, anda perlu pergi dengan resipi yang direka untuk jumlah yang lebih tinggi. Versi moden ini akan membuat minuman yang hanya melebihi 6 auns. Selalunya, kunci untuk mengisi cawan joran mason purata adalah untuk memuatkannya dengan kiub ais dan banyak buah segar.
Untuk membuat margarita ini, goncang 2 auns tequila, 1 auns triple sec, dan 3 auns campuran masam segar dengan ais. Tekan ke dalam balang mason yang berisi ais (dengan garam atau rim gula, jika anda suka) dan tambahkan sedikit biji kapur.
Ini juga boleh bercampur langsung di balang mason anda. Potong semula pada ais pada mulanya, goncang atau kacau minuman tersebut, kemudian isi dengan kiub ais segar,
Buku untuk Koktail Mason Jar
Sebenarnya ada sebuah buku besar yang didedikasikan untuk koktel balai mason. Jika anda seorang peminat percampuran dalam kaca ini, anda pasti ingin mengambil salinan "The Mason Jar Cocktail Companion" dari Shane Carley. Semua resipi diukur di bahagian - bahagian dan banyak resipi minuman keras yang telah disesuaikan dengan jumlahnya.
Contohnya, kargo jarum kargo Carley, agak mudah. Ia hanya mencampurkan 3 bahagian teh tequila, 2 bahagian minuman jus oren, dan 1 jus kapur. Keindahan campuran "bahagian" adalah bahawa anda boleh menyesuaikannya dengan apa-apa saiz kaca yang anda suka. Juga, banyak ais dalam balang mason akan mencairkan minuman dengan sempurna.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 96 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 6 mg |
| Karbohidrat | 21 g |
| Serat | 4 g |
| Protein | 1 g |