Delima dan Tahun Baru Yahudi

Bersama dengan buah delima

Delima secara tradisional dimakan pada malam kedua Rosh Hashanah. Lebih khusus lagi, buah delima ini sering berfungsi sebagai "buah baru" - buah yang belum dimakan musim ini - untuk ritual Rosh Hashanah pada petang kedua

Buah Baru


Terdapat dua sebab mengapa buah delima digunakan sebagai "buah baru" pada malam kedua Rosh Hashana di banyak rumah (tetapi tidak semua) Yahudi.



Tanah Israel dipuji kerana buah delima dalam Alkitab.

Kedua, buah delima kononnya mengandungi 613 biji benih. Demikianlah, orang Yahudi memperlihatkan keinginan mereka untuk memenuhi 613 mitzvoth Allah (perintah dari Taurat) dengan memakan delima.

The Blessings


Selepas berkat wain dan sebelum membasuh tangan untuk berkat roti itu, pemimpin ritual memberkati buah baru.

Pertama, berkat Shehechiyanu berterima kasih kepada Tuhan kerana menjaga kita hidup dan membawa kita ke musim ini.

Anda diberkati, Tuhan Tuhan kita, Raja dunia, yang telah menjadikan kita hidup dan menopang kita dan membolehkan kita mencapai musim ini.

Kemudian berkat buah itu dibacakan.

Kamu diberkati, Tuhan kita Allah, Raja dunia, yang menciptakan buah dari pohon-pohon.

Selepas buah itu dikeluarkan untuk semua orang untuk dimakan, simbolisme makanan itu dijelaskan.

Semoga kehendak-Mu, Tuhan kita, Tuhan kita, dan Allah kita, yang merit kita bertambah seperti benih delima.

Mengenai Pomegranates

Delima adalah buah, yang berasal dari Iran ke utara India, yang telah ditanam dan di alami di seluruh wilayah Mediterranean sejak zaman purba. Peneroka Spanyol memperkenalkan pokok delima ke Amerika Utara pada abad ke-18, dan hari ini ia ditanam di sana terutama di California dan Arizona.



Populariti delima telah meningkat dengan pesat pada abad ke-21 kerana manfaat kesihatan buah-buahan.

Kajian mendapati jus buah delima boleh meningkatkan kesihatan jantung, melindungi kanser prostat, melambatkan rawan rheumatoid arthritis, dan juga membantu pesakit kencing manis.

Banyak penyakit telah dikaitkan dengan molekul kecil yang tidak stabil yang dipanggil radikal bebas. Antioksidan melindungi tubuh daripada kerosakan radikal bebas. Dan jus delima mempunyai tahap antioksidan yang tinggi.

Fakta Pemakanan: Delima

Memasak dengan buah delima

Peningkatan bilangan orang hari ini mencari resipi kosher yang menggunakan buah delima kerana peranan ritual Rosh Hashanah buah, faedah kesihatan, rasa manis, dan penampilan yang berwarna-warni. Nikmati resipi delima ini.