Tambah keseronokan kepada campuran kek kuning dengan mengubahnya dengan semangat oren segar, pecan cincang dan beberapa minuman keras oren.
Resipi kek oren ini termasuk Curacao dan Triple Sec bersama-sama dengan mudah membuat glaze.
Apa yang Anda Perlu
- 1 cawan pecan (dicincang)
- 1 (18.25 oz) pakej campuran kek kuning dengan puding
- 3 telur
- 1/2 cawan minyak sayuran
- 1/2 cawan Curacao (atau Triple Sec)
- 1 sudu zest oren
- 1/4 cawan jus oren
- 1/4 cawan air
- Untuk Glaze:
- 1/2 cawan mentega
- 1/4 cawan jus oren
- 3/4 gula pasir granulated
- 1 sudu teh jeruk oren
- 1/2 cawan Curacao (atau Triple Sec)
Cara Membuatnya
- Taburkan pecan di bahagian bawah kuali Bundt 10-inci yang lancar dan terapung.
- Dalam mangkuk campuran yang besar, menggabungkan semua bahan-bahan lain kecuali sayu. Pukul dengan pengadun elektrik pada 30 saat pada kelajuan rendah; kemudian mengalahkan selama 2 minit pada kelajuan sederhana.
- Tuang adunan ke dalam periuk siap; bakar pada 325 F selama 1 jam, atau sehingga pick kayu atau penguji kek dimasukkan ke pusat keluar bersih. Sejuk dalam panci 10 minit; keluarkan dari kuali dan biarkan sejuk sepenuhnya pada rak dawai. Kek Pierce seluruhnya dengan garpu daging, tusuk, atau pilihan kayu.
- Jadikan glaze: mencairkan mentega dalam periuk berat. Kacau jus oren dan gula; bawa ke mendidih. Rebus 5 minit, kacau sentiasa. Keluarkan dari haba; kacau dalam jeruk oren dan minuman keras.
- Spoon glaze perlahan-lahan ke atas kek, membiarkannya tenggelam dalam.
Lebih Resipi Kek Jeruk
Sayur Jeruk Kek Orange
Kek Chiffon Tropika
Kek Slice Orange
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 345 |
| Jumlah lemak | 22 g |
| Lemak tepu | 6 g |
| Lemak tidak tepu | 11 g |
| Kolesterol | 83 mg |
| Natrium | 45 mg |
| Karbohidrat | 19 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 11 g |