Pasta Custard Coconut Mudah

Ini sama dengan pai "mustahil". Pai itu berakhir dengan kerak di bahagian bawah kuali.

Hidangkan pai yang sejuk dengan krim cambuk dan hias dengan beberapa kelapa panggang, jika dikehendaki. Lihat petua dan variasi bagaimana untuk memanggang kelapa.

Apa yang Anda Perlu

• 4 telur besar
• 3/4 cawan gula pasir
• 1/2 cawan tepung serba guna
• secubit garam
• 4 sudu besar cair mentega
• 1 gelas kepingan kelapa manis
• 1 sudu vanila ekstrak
• 2 cawan susu
• Pilihan: 2 cawan whipped cream (atau topping whipped)
• Pilihan: 1/2 cawan kelapa bakar untuk hiasan

Cara Membuatnya

Mentega dengan plat 9- atau 10-inci atau semburan dengan semburan masak nonstick. Tetapkan plat pai pada lembaran penaik rimmed. Panaskan ketuhar hingga 350 F (180 C / Gas 4).

Dalam mangkuk campuran dengan pengadun elektrik, pukul telur dengan gula sehingga kacau. Masukkan tepung dan garam dan kemudian pukul sehingga licin. Pukul di dalam kelapa dan vanila dan kemudiannya menewaskan mentega cair secara beransur-ansur. Dengan pengadun pada pukulan kelajuan rendah dalam susu sehingga dicampur dengan baik.

Tuangkan campuran kelapa ke dalam plat pai yang disediakan. Bakar pai selama 50 hingga 60 minit, atau sehingga ditenun dan ditetapkan. Pai itu akan dibendung di sekitar tepi pada mulanya, tetapi ia akan mereda apabila ia sejuk.

Hidangkan pai dengan krim disebat dan percikan kelapa panggang, jika dikehendaki.

Tutup pai sisa dan penyejuk sehingga dua hari.

Lihat Sweetened Whipped Cream Wih Variasi

Petua dan Variasi

Cara Kelapa Roti - Sediakan 1/4 hingga 1/2 cawan kelapa pekat yang dipanaskan dalam kuali kering di atas api sederhana. Masak, kacau dan goyang kuali, sehingga kelapa itu ringan ditenun. Keluarkan dari panas dan pindahkan kelapa ke piring sehingga ia akan berhenti memasak.

Pai yang dibuat dengan telur dan susu - kastard, labu, pai catur, keju krim, dan lain-lain - mesti dimasak hingga sekurang-kurangnya 160 ° F (71 ° C) dan sisa-sisa mesti disimpan di dalam peti sejuk.

Anda mungkin juga berminat

Classic Shoofly Pie

Sugar Cream Pie

Pai Lime Key Dengan Meringue atau Cream Topping

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori	351
Jumlah lemak	20 g
Lemak tepu	13 g
Lemak tidak tepu	4 g
Kolesterol	135 mg
Natrium	300 mg
Karbohidrat	36 g
Serat	2 g
Protein	8 g

(Maklumat pemakanan pada resipi kami dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran. Hasil individu mungkin berbeza-beza.)