Minuman musim panas kegemaran, frappé adalah penyegar sejuk pada hari yang panas untuk pencinta kopi. Sangat mudah untuk menggunakan kopi segera (decaf atau oktana penuh), dan sementara ia boleh disebat, versi tradisional digoncang ... tidak pernah dikacau. Dalam bahasa Yunani: φραπέ, dinyatakan frah-PEH
Kesukaran: Mudah
Masa Dikehendaki: 5 minit
Ini caranya:
- Dalam shaker atau balang (dengan tudung yang ketat), tambahkan 2-3 sudu air sejuk, 1 sudu teh kopi segera, dan gula secukupnya (1 sudu teh gula untuk manis manis).
- Tutup dengan ketat dan goncang selama 10 saat, sehingga campuran kelihatan buih.
- Tuang buih ke dalam gelas air, tambah 7-8 ons air, 3-4 ais kiub, susu secukup rasa, dan kacau.
- Hidangkan dengan jerami.
Petua:
- Tujuan goncangan atau pencampuran adalah untuk membuat buih tebal yang banyak .. semakin lebih baik.
- Jika anda mempunyai pengaduk minuman jenis soda fountain atau mixer minuman elektrik kecil, letakkan bahan-bahan dalam langkah 1 ke dalam gelas untuk memulakan, buat asas berbuih, kemudian tambah air, kiub ais, susu, dan jerami untuk berkhidmat.
- Sebagai alternatif, ini boleh dibuat tanpa menambah ais ais jika air sejuk dan cuaca juga.
Apa yang anda perlukan:
- Shaker atau balang dengan penutup tudung atau minuman pengadun
- 1 cawan air sejuk
- Kopi segera
- Gula (pilihan)
- Susu (pilihan)
- Kiub ais
- Jerami