Ini sandwic steak yang dicukur yang lazat dihiasi dengan bawang dan lada dan keju Cheddar. Hidangkan sandwic yang hebat dengan salad kentang, kerepek, atau kentang goreng, bersama dengan tomato dan acar yang dihiris.
Apa yang Anda Perlu
- 4 sudu mentega (dibahagikan)
- 1 bawang sederhana (separuh dan dihiris)
- 1 lada loceng (potong ke dalam kepingan nipis)
- 1 paun dicukur steak (atau stik yang sangat tipis dihiris *)
- Garam dan lada secukup rasa
- 4 keping keju Cheddar ringan
- 2 sudu mayonis (atau mayonis chipotle)
- 4 gulung pukal (atau sub gulungan, dibakar)
Cara Membuatnya
- Panaskan 2 sudu mentega dalam kuali besar di atas api sederhana. Masak bawang merah dan lada sehingga layu. Keluarkan ke piring dan sisihkan.
- Panaskan mentega selebihnya dan tambahkan stik. Masak, kacau sehingga daging lembu dimasak untuk kesempurnaan yang dikehendaki, kira-kira 2 minit. Jangan terlalu lama.
- Panaskan broiler.
- Letakkan sub gulung atau bahagian bawah gulung pukal pada lembaran pembakar. Sebarkan dengan mayonis. Bahagikan steak secara merata di antara gulung dan atas dengan bawang dan lada yang dimasak. Di atas masing-masing dengan keping keju.
- Letakkan mereka di bawah broiler hanya sehingga keju cair.
* Jika anda tidak boleh mendapatkan stik dicukur, potong sebahagiannya beku kualiti yang baik, stik yang sangat marbled sekecil mungkin.
Anda mungkin juga berminat
Bawang Daging Panggang dan Bawang Caramelized Po 'Boy
Sandwich Steak Keju
Sandwic Steak dengan Spread Mustard
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 1504 |
| Jumlah lemak | 122 g |
| Lemak tepu | 34 g |
| Lemak tidak tepu | 51 g |
| Kolesterol | 195 mg |
| Natrium | 646 mg |
| Karbohidrat | 31 g |
| Serat | 14 g |
| Protein | 85 g |