Rasa cuka yang mendalam, dalam cuka tua adalah cara yang baik untuk meningkatkan hidangan sampingan yang mudah, seperti resipi sayur panggang balsamic ini. Hidangkan dengan ayam panggang atau daging untuk hidangan yang sihat dan menjimatkan.
Apa yang Anda Perlu
- 4 cawan kentang merah (cubed and unpeeled)
- 2 cawan wortel bayi
- 1 bawang merah besar (dihiris ke dalam 1/4 jalur lebar)
- 2 sudu besar
- cuka balsamic
- 4 sudu minyak zaitun
- 1 bawang putih cengkih (dihancurkan dan dicincang halus)
- 1 sudu teh thyme
- 1 sudu teh rosemary
- 1 sudu teh disapu bijak
- 1 gelas kacang hijau (dihiris)
- 3/4 sudu teh garam
- 1/2 sudu teh lada hitam
Cara Membuatnya
Panaskan oven ke 400F. Hancurkan kentang, wortel, dan bawang merah yang disediakan dengan cuka balsamic , minyak zaitun, bawang putih, dan herba. Susunkan sayur-sayuran dalam periuk panggang yang ringan dan berminyak. Panggang sayuran yang disediakan untuk 35, kacau setiap 10 minit.
Masukkan kacang hijau potong ke kuali dan panggang sayuran untuk tambahan 10 minit. Susun sayur-sayuran panggang pada pinggan hidangan dan musimnya dengan garam dan lada.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 194 |
| Jumlah lemak | 4 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 27 mg |
| Karbohidrat | 36 g |
| Serat | 6 g |
| Protein | 6 g |