Saya membuat hidangan ini dengan sosis ayam salai, tetapi berasa bebas untuk menggunakan andouille, kielbasa, atau rasa kegemaran anda sendiri. Hidangkan makanan sosej ini dengan roti berkerak dan salad yang dibuang.
Apa yang Anda Perlu
- 1/4 cawan penuh gula perang
- 1 bawang putih cengkih, cincang
- 1 sudu garam
- 1/4 pala teh pala
- Dash allspice
- Dash ground lada hitam
- 1/2 kubis kepala sederhana, cincang kasar,
- 12 hingga 16 auns sosej hubungan sosej atau sosej yang lain, dihiris ke dalam kepingan 1/2 inci
- 1 cawan bawang iris
- 1 besar apel Granny Smith, dikupas, dibilas, dicincang kasar
- 1/4 cawan jus epal
- 3 sudu cuka sari
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 325 ° F.
- Campurkan gula perang, bawang putih, garam, pala, allspice, dan lada dalam mangkuk kecil.
- Di dalam ketuhar oven ketuhar yang besar Belanda atau kaserol besar, separuh lapisan kubis, separuh bawang, separuh epal, dan separuh kepingan sosej. Taburkan dengan separuh daripada gula perang dan campuran rempah. Ulangi lapisan dengan kubis, bawang, epal, sosej, dan campuran gula perang. Tuangkan jus epal dan cuka ke atas kaserol.
- Tutup dengan ketat dan bakar selama 2 jam, kacau sekali-sekala. Tambah lebih banyak jus jika diperlukan.
Lebih Sosej Smoked
Bakar Sosej Mudah Dengan Sauerkraut dan Epal
Kielbasa koktel
Resipi Kielbasa
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 464 |
| Jumlah lemak | 20 g |
| Lemak tepu | 7 g |
| Lemak tidak tepu | 9 g |
| Kolesterol | 51 mg |
| Natrium | 676 mg |
| Karbohidrat | 59 g |
| Serat | 11 g |
| Protein | 17 g |