Hidangkan hidangan ayam goreng pedas dan pedas yang lazat untuk hidangan sehari-hari dengan kentang goreng dan sayuran sampingan.
Atau, gandakan resipi itu dan buatnya untuk snek atau pesta hari permainan . Resipi mudah ini membuat kira-kira 20 hingga 24 ayam, cukup untuk makan selama empat. Mereka sangat mengagumkan dengan aioli Buffalo yang disertakan, dihidangkan dengan mayonis pedas , atau keju keju biru kegemaran anda.
Apa yang Anda Perlu
- 1 hingga 1 1/4 pound bahagian payudara ayam (tanpa tulang)
- 1/2 cawan Kerbau sayap Buffalo (seperti Frank's, Stonewall Kitchens, atau kegemaran anda)
- 1 1/2 cawan serbuk panko
- Serbuk bawang putih 1/2 sudu teh
- 1 sudu teh serpihan daun
- 1/2 sudu teh paprika (manis)
- 2 sudu mentega (cair)
- Untuk Buffalo Aioli:
- 1/2 cawan mayonis
- 1 sudu besar (dicincang halus)
- 2 sudu teh sedap
- 1 serbuk bawang putih jepit
- 2 sudu sos sayap Buffalo
Cara Membuatnya
- Baris lembaran penaik besar dengan kerajang. Minyak kerajang atau semburan dengan memasak nonstick atau semburan baking.
- Basuh ayam dan pat kering. Potong dada ayam melintang ke dalam jalur 1/2 inci. Masukkan mereka ke dalam beg penyimpanan makanan atau mangkuk dan masukkan dengan 1/2 cawan sos sayap. Biarkan selama 15 minit atau perap di dalam peti sejuk selama 30 hingga 45 minit.
- Panaskan ketuhar hingga 425 °.
- Campurkan serbuk panko, 1/4 sudu serbuk bawang putih, pasli. Tambah mentega cair dan tuangkan untuk campuran.
- Bakar selama 12 hingga 15 minit, sehingga ayam dimasak.
- Sementara itu, menggabungkan mayonis, saderi halus yang dicincang, masak, serbuk bawang putih, dan 2 sudu sos sayap Buffalo.
- Hidangkan dengan aioli untuk mencelup.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 758 |
| Jumlah lemak | 48 g |
| Lemak tepu | 13 g |
| Lemak tidak tepu | 15 g |
| Kolesterol | 155 mg |
| Natrium | 1,355 mg |
| Karbohidrat | 31 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 48 g |