Tomato hijau goreng adalah ruji klasik di masakan selatan. Resipi ini cepat dan mudah dan akan menjadikan anda seorang koki selatan yang hebat dalam masa yang singkat.
Apa yang Anda Perlu
- 4 hingga 6 tomato hijau, potong 1/4 inci kepingan tebal
- 2 telur, dipukul
- 2/3 cawan menyejat susu
- 1/3 cawan air
- garam dan lada
- 1 1/2 cawan tepung serba guna
Cara Membuatnya
- Taburkan tomato dengan garam dan lada pada kedua belah pihak. Campuran mangkuk cetek dipukul telur, susu, dan air. Letakkan tepung serba guna dalam mangkuk cetek.
- Masukkan setiap kepingan ke dalam campuran telur, kemudian ke dalam tepung. * Masukkan setiap kepingan ke dalam telur dan kemudian masukkan ke dalam tepung.
- Susunkan tomato di dalam panci penaik cetek yang besar yang dilapisi kertas kertas atau lidi yang baik, atau bakar dalam 1 kuali, dalam kelompok. Tomato tidak boleh menyentuh.
- Bakar ditemui dalam ketuhar 400 ° 20 minit, beralih separuh.
Untuk lapisan crunchier, potong keping kali kedua ke dalam campuran telur kemudian ke dalam serbuk roti berpengalaman atau serbuk serpihan jagung, dengan sedikit keju Parmesan, jika dikehendaki.
Lihat juga
Resipi Delicious Menggunakan Tomato Hijau
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 153 |
| Jumlah lemak | 6 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 78 mg |
| Natrium | 347 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 7 g |