Top 10 Bests Winter and Holiday Beer Recommendations

Musim sejuk dan musim cuti melihat sebilangan besar brews bermusim pengeluaran yang sangat baik dalam bentuk bir Krismas dan pemanasan musim sejuk. Bir Krismas sering malty dan kompleks, walaupun tidak ada peraturan untuk bagaimana mereka harus dibakar. Ada yang dibuat dengan buah-buahan atau rempah-rempah dan ada yang bergantung pada malt artistik atau kombinasi hop untuk kerumitan yang hebat. Pemanasan musim sejuk adalah sama walaupun mereka jarang dibuat dengan apa-apa adjuncts . Kedua-duanya biasanya mengandungi alkohol biasa dan biasanya boleh didapati dari November hingga Februari.

Oleh itu, tanpa perintah tertentu, inilah pilihan Krismas dan musim sejuk saya.

• 01 dari 10

  Samichlaus

  Raja bir Krismas, Samichlaus adalah puncak musim cuti untuk ramai peminat bir. Ia adalah doppelbock yang kaya dan matang di kilang bir Austria di Schloss Eggenberg.

• 02 dari 10

  Pakej Campuran Musim Sejuk Samuel Adams

  Pakej campuran ini mengandungi pelbagai bir. Ini menjadikannya cara yang baik untuk mencuba beberapa bir yang luar biasa untuk para pecinta bir yang baru saja menemui bir kerajinan. Walaupun ia boleh berubah dari tahun ke tahun, pek campuran sering mengandungi Boston Lager , Old Fezziwig Ale, Winter Lager , Holiday Porter , Black Lager , dan Cranberry Lambic .

• 03 dari 10

  Sierra Nevada Celebration Ale

  Bagaimana anda mengatakan Merry Christmas kepada kepala hop? Dengan enam pek Sambutan Ale dari Sierra Nevada. Selain mempunyai kepahitan yang cukup signifikan di 62 IBU , bir ini juga melompat kering yang menimbulkan hop dalam aroma dan rasa.

• 04 dari 10

  Samuel Smiths Winter Welcome Ale

  Welcome Winter Samuel Smith adalah pemanasan musim sejuk tradisional dan dalam banyak cara telah menjadi penanda aras moden untuk gaya ini. Ia besar dalam rasa dan alkohol. Walaupun maltiness mendominasi ia mempunyai sedikit buih mengimbangi serta petunjuk epal dan karamel.

• 05 dari 10

  Odell Brewing Co. Isolation Ale

  Brewing Odell membuat Isolation Ale sebagai musim sejuk musim sejuk mereka. Bir ini dibungkus dengan watak pelon tanpa banyak kepahitan. Ia agak luar biasa sebagai bir musim sejuk kerana ia tidak membawa rasa malt yang besar dan banyak yang lain.

• 06 dari 10

  Avery Brewing Old Jubilation

  Ini adalah salah satu daripada contoh-contoh bir percuma. Avery menyerikan beberapa bir yang cukup hebat menggunakan hanya empat bahan tradisional.
  
  Jubilation Lama pastinya sesuai dengan kategori pemanasan musim sejuk. Dengan timbunan malt dan alkohol 8%, bir rumit dan lazat ini akan membuat tambahan selamat datang ke bar percutian anda.

• 07 daripada 10

  Bush Noël (Scaldis Noël di AS)

  Ini adalah bagaimana orang Belgium membuat musim panas yang hangat. Bir ini kaya dengan banyak malt. Walaupun malt menguasai, kerumitan dari ragi liar Belgia cenderung menggunakan ditambah dengan amalan luar biasa penuaan bir ini dengan bunga hops di tong selama empat hingga enam minggu, memberikan rasa dan karakter unik ini.

• 08 dari 10

  Schlafly Christmas Ale

  Jika anda sedang mencari bir dengan semua rasa yuletide tradisional, inilah ia. Schlafly menambah ulas dan kulit oren kepada ale bertubuh sederhana ini. Bir ini mengatakan "Krismas" dengan cara yang sangat lurus.

• 09 dari 10

  Pemanasan Musim Sejuk Muda

  Bir muda adalah bir biasa dan contoh gaya yang sangat baik. Pemanasan Musim Sejuk mereka adalah tengah jalan yang lebih hangat. Ini akan menjadi bir yang baik jika ada tetamu anda mungkin tidak menghadapi cabaran beberapa bir yang lebih besar yang saya telah disenaraikan di atas.

• 10 daripada 10

  Brewery Tempatan Anda

  OK, jadi ini bukan bir khusus tetapi saya tidak boleh membiarkan peluang ini melalui misi peribadi saya untuk mendapatkan lebih ramai orang minum bir tempatan. Walaupun saya telah menyenaraikan beberapa bir popular di sini yang boleh membantu anda meraikan musim ini - dan terdapat banyak, banyak lagi - jangan terlepas pandang bahawa pembuatan bir yang membuat bir hanya beberapa batu atau mungkin juga beberapa blok dari anda. Secara peribadi, saya mempunyai dua kilang bir tempatan yang membuat brews musim sejuk yang sempurna dan berhenti untuk mendapatkan bir segar yang sentiasa merawat. Walaupun anda perlu pergi ke kedai serbaneka yang baik untuk menyimpan beberapa minuman bermusim yang besar, anda juga harus berhenti di kilang bir tempatan dan melihat apa yang mereka telah dicambuk.