Apakah gaya bir atau bir yang baik untuk cuaca sejuk? Ia adalah pertengahan musim sejuk. Musim bercuti sudah berlalu dan tidak banyak yang perlu dilakukan tetapi menggigil dan berharap untuk musim bunga. Apa yang dilakukan oleh bir kekasih?
Secara peribadi, saya tidak membayar banyak perhatian kepada cuaca apabila saya memilih bir, sekurang-kurangnya tidak sedar. Saya mungkin memilih bir berbeza satu hari yang cerah panas daripada saya akan pada hari yang sejuk, hujan tetapi saya tidak berbuat demikian dengan rancangan.
Walaupun begitu, saya tahu bahawa terdapat beberapa bir daripada meminjamkan diri lebih mudah untuk cuaca sejuk daripada yang lain.
Pergi Gelap
Pemikiran pertama saya ialah bir gelap: gerak , penjaga , dobbelbock , yang sangat gelap. Rasa mereka cenderung menjadi besar dan kenyal dan menuntut agar anda melambatkan dan menikmati mereka. Lagipun, apabila angin sejuk menyengat di luar, siapa yang mahu melepaskan orang yang sejuk? Tidak, apabila anda duduk di atas api dengan selimut di sekeliling bahu anda menginginkan minuman yang anda boleh melambatkan dan bersungut kontemplasi semasa anda menatap dan api dan mempertimbangkan kematian anda sendiri.
Selain menghirup bir, gaya besar, gelap cenderung untuk merasakan baik sama ada mereka sejuk atau hangat. Anda boleh membiarkan segelas gelas duduk di tangan anda dan memanaskan badan dan ia sama seperti yang lazat ketika anda meraihnya keluar dari peti sejuk. Bir ringan, terutamanya Pilsner dan lager pucat, hampir tidak menular apabila mereka bangun untuk suhu bilik supaya mereka sebaiknya dielakkan apabila anda cuba untuk memanaskan badan.
Pergi Tempatan
Dengan cara ini, mengapa anda duduk di rumah dan menatap api? Sekiranya jalan tidak terlalu buruk, mengapa tidak muncul ke brewpub tempatan anda? Ia tidak benar-benar perkara yang mereka berkhidmat, pengambilan bar hangat pada hari yang sejuk cukup untuk mencairkan suasana yang paling segar.
Go Boozy
Pergerakan bir melampau telah membawa pelbagai bir beralkohol tinggi ke rak kedai bir kami.
Selain sipit yang lazat, bir ini membawa manfaat tambahan daripada rasa alkohol pemanasan. Tidak ada apa-apa yang lebih daripada menghabiskan satu jam atau sebaliknya menyerupai bir yang kaya dan beraroma yang beraroma dan meneroka perisa ketika ia menghangatkan dan mengubah watak di tangan anda.
Pergi ke The Kitchen
Okay, jadi mungkin anda tidak mahu bir. Ia sejuk dan bir adalah minuman sejuk dan tiada apa yang saya katakan boleh meyakinkan anda untuk berfikir sebaliknya. Baiklah, tapi ingatlah, cuaca panas hanya dua atau tiga bulan lagi jadi mengapa tidak mengambil kesempatan daripada cuaca sejuk untuk menunda beberapa homebrew? Uap panas dari brewpot dan bau malt dan hop pasti akan mencairkan jiwa peminat bir beku anda. Oh, tetapi anda adalah pembuat bijirin dan anda perlu pergi ke luar untuk membuat bir homebrew anda? Selesaikannya! Ia tidak akan menyakiti apa-apa untuk mencambuk beberapa ekstrak atau bir separuh-mash di dapur anda sementara angin musim sejuk bertiup di luar.
Pergi ke Festival A
Percaya atau tidak, kilang bir dan penganjur memegang perayaan bir dalam cuaca yang tidak masuk akal ini. Setelah menghadiri beberapa acara sedemikian, saya boleh melaporkan bahawa mereka benar-benar banyak keseronokan. Pasti, ia sejuk seperti [masukkan kata-kata kegemaran kamu di sini] tetapi bir baik mengalir dan biasanya terdapat beberapa jenis sumber haba untuk semua orang berkumpul.
Tidak ada cara yang lebih baik untuk lebih dekat dengan pencinta bir anda.