Resipi mudah untuk brownies vegan coklat yang sangat lembab dan fudgey, menggunakan tauhu sebagai pengganti telur, yang juga menjadikan mereka sangat lembap!
Sebagai resipi vegan, brownies ini bebas tenusu, tanpa telur dan bebas kolesterol, dan dengan sirap maple bukan gula, mereka juga ditapis-gula bebas, yang bagus untuk vegan yang ingin mengelakkan gula halus. Tinjau ke bawah untuk lebih banyak resipi vegan coklat untuk dicuba.
Apa yang Anda Perlu
- 3/4 cawan sutera (lembut) tauhu
- 1/2 cawan air
- 1/2 cawan sirap maple
- 1/2 cawan serbuk koko
- 2 sudu besar. minyak sayuran
- 1 sudu besar. vanila
- 1 1/4 cawan tepung
- 1 cawan gula
- 1/4 sudu teh. serbuk penaik
- 1/4 sudu teh. garam
- Pilihan: 1/2 cawan kenari cincang
Cara Membuatnya
- Ketuhar panas terlebih dahulu hingga 350 darjah dan ringankan gris pan baking.
- Dalam pengisar atau pemproses makanan, proseskan tauhu , air, sirap maple, koko, minyak dan vanila sehingga halus.
- Dalam mangkuk besar, kacau bersama bahan-bahan lain, kecuali kacang-kacangan.
- Campurkan bahan-bahan kering dengan bahan-bahan basah, kacau dengan baik untuk menggabungkan. Perlahan-lahan lipat di walnut.
- Tuang adunan ke dalam kuali dan bakar selama 40 minit. Nikmati!
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 191 |
| Jumlah lemak | 7 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 170 mg |
| Karbohidrat | 31 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 4 g |