Dengan hanya empat ramuan, sup keju brokoli ini tidak boleh lebih mudah, dan periuk panci membuat memasak hampir tanpa tangan. Ia adalah sup terbaik untuk menetapkan pada musim sejuk. Letakkannya di pagi hari dan pulang dari kerja (atau bermain) ke periuk koktel sup keju brokoli. Atau membaikinya dan menyejukkannya untuk makan tengah hari pada keesokan harinya. Terima kasih kepada John G. untuk berkongsi sup cheese broccoli ini.
Untuk menambah pecah warna dan beberapa rasa tambahan dan tekstur kepada sup, jangan ragu untuk menambah beberapa wortel kukus halus dicincang atau cincang lada merah cincang halus ke sup siap.
Untuk meringankan sup sedikit, gunakan separuh krim dan separuh ayam ayam, atau gunakan susu dan tambahnya sebelum sup dibuat. Hiaskan sup dengan beberapa keju cheddar yang dicincang atau crouton.
Resipi ini mencukupi untuk enam, dan ia sangat mudah diperkatakan untuk berkumpul atau berkumpul khas. Sekiranya anda mengambilnya bersama dengan majlis makan malam atau pesta besar, hantarkannya terus dari periuk perlahan. Hidangkan dengan sandwic atau salad dicincang atau dibuang untuk makan tengah hari atau makan malam yang lazat.
Untuk versi stovetop yang dibuat dengan sos buatan sendiri, lihat brokoli dan sup keju cheddar ini .
Apa yang Anda Perlu
- 1 (8-ounce) balang Cheez Whiz
- 1 (10 3/4 ounce) boleh krim sup saderi
- 16 auns brokoli beku (atau kukus segar, lihat di bawah)
- 2 cawan setengah dan setengah
Cara Membuatnya
- Campurkan semua bahan dalam masukkan pinggan mangkuk periuk perlahan.
- Panaskan selama 2 hingga 3 jam pada tahap rendah, atau sehingga brokoli lembut dan sup panas.
- Sekiranya dikehendaki, campurkan beberapa atau semua sup dalam pengisar. Atau gunakan pengisar rendaman.
Petua Pakar
- Apabila mengadun cecair panas, jangan masukkan pengisar di atas tanda separuh jalan. Idealnya, isi pengisar kira-kira satu pertiga penuh. Keluarkan cawan pusat di tudung. Letakkan tuala dapur yang dilipat di atas tudung dan tahan tudung dengan tegas dengan satu tangan semasa anda menggunakan tangan yang lain untuk menghidupkan sup sehingga lancar. Lihat Juga: Cara Murni Sup dalam Blender
- Potong masa memasak dengan mengukus brokoli sebelum menambahnya kepada periuk perlahan.
- Di atas sup dengan keju cheddar yang dicincang, crouton , bit bacon yang dimasak, atau ham diced.
- Untuk memasak sup pada dapur, cair brokoli. Campurkan semua bahan dalam periuk besar. Bawa pada api panas dan masak selama 20 hingga 30 minit. Jangan biarkan sup mendidih.
- Sekiranya anda mengangkut sup, masak terlebih dahulu kemudian balut periuk perlahan dalam akhbar atau tuala agar tetap panas. Apabila anda sampai ke acara itu, pasangkannya, tetapkan ia rendah, dan layari.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 333 |
| Jumlah lemak | 26 g |
| Lemak tepu | 16 g |
| Lemak tidak tepu | 7 g |
| Kolesterol | 83 mg |
| Natrium | 503 mg |
| Karbohidrat | 14 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 12 g |