01 dari 06
Cari Filling Omelet Kegemaran Anda
Alexandra Grablewski / Getty Images Kami adalah keluarga telur yang besar. Scrambled, goreng, frittata-ed, dan sudah tentu, omelet. Kami suka omelet kerana mereka adalah cara yang hebat untuk menggunakan sisa, untuk bermain-main dengan kombinasi rasa yang berbeza, dan mengubah beberapa telur menjadi sesuatu yang terasa seperti makanan nyata. Mereka juga merupakan kenderaan yang hebat untuk sos panas, yang merupakan kegemaran keluarga yang lain.
Pengisian boleh terdiri daripada sayur-sayuran untuk dimasak atau daging salai, keju, malah jem. Satu dua hingga tiga omelet telur tunggal perlu mempunyai kira-kira 3 hingga 6 sudu pengisian, diletakkan pada satu sisi telur dalam kuali, dan pengisiannya harus hancur atau dicincang menjadi kepingan yang sangat kecil supaya telur akan mudah melipat di atasnya. Apabila telur telah dipasang di bahagian bawah, taburkan separuh telur dengan apa sahaja yang anda pilih. Kemudian lipat separuh lagi ke atas pengisian, dan biarkan memasak selesai tengah.
Ketahui cara membuat omelet secara langkah demi langkah , perlu diingat ia mungkin mengambil satu atau dua kali sebelum anda selesa, tetapi selepas itu ia seperti menunggang basikal. Dan lihat di bawah untuk lima resipi kegemaran untuk dicuba.
02 dari 06
Brokoli Rabe + Bawang
Brokoli Rabe dan Omelet Bawang. Katie Workman / themom100.com Isikan omelet anda dengan ...
- bawang caramelized (bawang nipis yang dihiris yang telah dimasak dengan sedikit mentega atau minyak dengan api yang rendah selama kira-kira 30 minit sehingga mereka sangat lembut dan baik browned)
- brout brokoli seberat (kira-kira memotong sesetengah brokoli brokoli dan tumis dengan sedikit mentega atau minyak selama 10 minit sehingga hampir lembut)
- parut Emmenthaler keju (atau apa-apa keju yang anda atau anak-anak anda suka!)
03 dari 06
Bayam + Cendawan + Mozzarella
Bayam, Cendawan dan Mozzarella Omelet. Katie Workman / themom100.com Cuba kombinasi ...
- cendawan sautéed (sebati beberapa cendawan yang dihiris - apa-apa jenis - sedikit mentega atau minyak dalam kuali di atas api tinggi sederhana)
- bayam (sekali cendawan telah mula coklat, dan segenggam atau dua bayam bayam segar)
- mozzarella dicincang (anda boleh menggunakan mozzarella segar atau dibungkus, pilihan anda)
04 dari 06
Cheddar + Black Bean + Salsa
Cheddar, Black Bean dan Salsa Omelet. Katie Workman / themom100.com Jika anda mempunyai ini di tangan, tambahkan ...
- kacang hitam yang dimasak (sempurna apabila anda mempunyai sisa)
- parut keju cheddar
- salsa (atau bukannya mengisi, gunakannya di atas omelet)
- tambah satu krim masam di sebelah
05 dari 06
Gaya Yunani
Omelet Yunani. Katie Workman / themom100.com Berikan omelet anda twist Yunani dengan menggabungkan ...
- feta runtuh
- dicincang atau diiris olives (sebaik-baiknya Yunani)
- tomato cincang
- beberapa oregano segar (taburkan di atas atau tambah pada pengisian)
06 dari 06
Bayam + Bacon + Keju
Bayam, Bacon dan Keju Omelet. Katie Workman / themom100.com Membuat kombinasi sarapan klasik ...
- bayam sautéed (sebut beberapa daun bayam bayi segar, atau kira-kira sebati bayam matang segar dalam kuali dengan sedikit mentega atau minyak)
- bacon dimasak yang sudah hancur (anda boleh menggunakan sosej yang dimasak dengan hancur dan bukannya daging)
- parut keju Fontina (cuba keju yang lain juga)