Mentega almond hummus adalah alternatif yang hebat dan bebas untuk hummus dibuat dengan kacang tanah. Mentega badam adalah rasa manis, manis, percuma untuk pembuka selera klasik ini.
Apa yang Anda Perlu
- 1 kaleng kacang, 16 oz, dibasuh dan dibilas
- 1/3 cawan mentega badam, ditambah satu sudu
- 3 sudu besar jus lemon
- 1/2 garam sudu (pilihan)
- 2 sudu minyak zaitun
Cara Membuatnya
Campurkan semua bahan dalam pengisar atau pemproses makanan dan campurkan dengan konsisten yang licin dan berkrim. Sekiranya terlalu tebal, tambah 1 sudu teh air suam atau cecair chickpea pada satu masa dan kacau sehingga konsisten yang dikehendaki.Hidangkan hummus mentega badam dengan roti pita, keropok, atau sayur-sayuran segar seperti wortel dan saderi.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 185 |
| Jumlah lemak | 11 g |
| Lemak tepu | 4 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 16 mg |
| Natrium | 186 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat | 4 g |
| Protein | 6 g |