Anda perlu memberi perhatian kepada angin apabila menggunakan perokok barbeku di luar rumah, terutamanya yang dikuasai oleh kayu keras atau arang.
Bagaimana Mengurangkan Kesan Angin
Daripada semua daya alam yang akan mempengaruhi bagaimana perokok anda memanaskan, angin semakin buruk. Malah angin yang rendah boleh menarik haba dari perokok anda dan menyebabkan masalah dengan aliran udara. Saya telah merokok dengan sihat dalam suhu sub-sifar tanpa masalah tetapi telah berjuang angin semasa merokok dalam cuaca yang sangat panas.
Untuk meminimumkan kesan angin, anda mahu meletakkan perokok anda di kawasan terlindung untuk mengurangkan jumlah angin yang memukul perokok anda. Jika anda menggunakan perokok mendatar, anda mahu laluan aliran udara melalui perokok anda berada dalam arah yang sama seperti angin. Anda kemudian dapat mengawal aliran udara dengan lebih baik. Anda tidak mahu angin meniup ke dalam perokok anda. Ini akan menghalang aliran udara dan boleh membuat makanan pahit.
Beri Perhatian kepada Suhu
Jika angin bertiup tidak menganggap bahawa perokok anda akan panas atau tidak panas sama seperti pada hari yang tenang. Anda perlu menonton suhu dalaman perokok dan menyesuaikan dengan sewajarnya walaupun kawalan api atau lubang. Sekiranya mungkin menetapkan sesuatu untuk menyekat sebahagian daripada angin dari api yang terbakar untuk mengawal panasnya.