Mangga mangga segar rasa lezat dan lezat pork tenderloin. Ini adalah resipi cepat tiga bahan yang boleh dengan mudah dibuang bersama untuk makan malam pada setiap malam minggu ini.
Apa yang Anda Perlu
- 2 masak sederhana
- Mangga
- 1 pork tenderloin, kira-kira 3/4 paun
- 1 boleh masak semburan atau 2 sudu teh. minyak zaitun
- Garam secukup rasa
- Lada secukup rasa
- Sejukkan beberapa sos lada panas
Cara Membuatnya
- Masukkan pulpa 1 mangga dalam pemproses makanan atau pengisar.
- Potong mangga lain ke dalam kiub kecil.
- Potong pork tenderloin dan potong menjadi medali tebal 1 inci.
- Ratakan kepingan ringan dengan tangan.
- Semburkan periuk kuali atau sederhana dengan semburan masak atau tambah sedikit minyak zaitun dan panas pada medium sederhana.
- Babi coklat selama 1 minit pada setiap sisi.
- Musim setiap bahagian dengan garam dan lada secukup rasa.
- Kurangkan panas dan masak daging babi lagi 5 minit untuk dimasak.
- Keluarkan ke piring dan tambah mangga mangga ke dalam periuk atau periuk.
- Masak tulen, mengikis sedikit coklat daging babi, selama kira-kira 30 saat.
- Tambah beberapa titisan sos panas dan kiub mangga.
- Kupas cecair dalam pemutih semasa pemanasan.
- Sudu sos dengan daging babi dan sajikan dengan pasta atau nasi panas yang dimasak.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 391 |
| Jumlah lemak | 10 g |
| Lemak tepu | 3 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 142 mg |
| Natrium | 254 mg |
| Karbohidrat | 25 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 49 g |