Titik Permulaan untuk Membina Perokok Sendiri
Perokok sebenarnya alat memasak asas. Mereka menjana asap dan haba dalam bahagian terkawal sambil menyediakan ruang dan fleksibiliti yang diperlukan untuk menghisap pelbagai jenis makanan. Idea asas adalah untuk mempunyai dua bidang dalam perokok. Satu kawasan adalah di mana haba dan asap dibuat pada suhu yang diperlukan untuk melakukan memasak manakala kawasan lain memegang makanan dalam persekitaran yang terkawal, berasap.
Baling-baling dan sambungan di antara ruang-ruang ini menyediakan aliran udara yang diperlukan untuk menjaga haba dan asap perjalanan sehingga lebih banyak asap tidak membina yang dapat membuat makanan pahit.
Airflow : Jika anda melihat Perokok Double-Barreled ini anda boleh mendapatkan idea tentang prinsip-prinsip asas. Satu bilik mempunyai api manakala yang lain memegang makanan. Menghubungkan paip membawa asap dan memanaskan ruang makan dan minuman keras melepaskan asap keluar dari ruang memasak. Ini penting kerana dan kelebihan membina asap akan merosakkan barbeku anda. Apa yang anda tidak boleh lihat dari ilustrasi ini adalah lubang pengangkut udara di dalam kotak api. Dalam perokok bekerja, konveksi menarik di udara di atas api. Udara yang dipanaskan dan berasap naik ke dalam ruang memasak dan kemudian melepaskan melalui susunan. Aliran udara ini adalah bahagian paling penting dari perokok.
Venting : Anda boleh mencapai kawalan suhu melalui lubang yang boleh laras yang mengehadkan aliran udara atau anda boleh melakukannya dengan menggunakan sumber haba yang boleh dikawal.
Ini adalah cara paling mudah untuk merokok kerana anda tidak perlu berurusan dengan kebakaran dan pelarasan pelepasan. Ini juga membolehkan reka bentuk perokok yang sangat sederhana. Ambil contoh ini Elektrik Sampah Bolehkah Perokok. Reka bentuknya sangat mudah. Plat panas elektrik menyediakan haba manakala potongan kayu dalam kuali di pinggan panas memberikan asap.
Kawalan suhu plat panas membolehkan pemanasan terus kebuk memasak. Ini juga boleh dilakukan dengan pembakar gas.
Kemudahalihan : Kini sementara anda mempunyai prinsip-prinsip asas dalam fikiran anda perlu terlebih dahulu memikirkan sama ada atau tidak anda mahu perokok anda mudah alih. Dengan mudah alih maksudnya, anda mahu dapat memindahkannya. Perokok boleh menjadi lekapan kekal di harta anda atau mereka boleh ditubuhkan dan berpindah jika perlu. Sebagai contoh, Dave Lineback's Wilber D. Hog Smoker adalah unit batu bata yang cantik dengan banyak fleksibiliti dan banyak ruang merokok, namun, dia tidak boleh menggunakannya dengan tepat.
Bahan : Perokok batu atau batu mempunyai banyak kelebihan berbanding perokok lain. Bata memegang haba sehingga sekali perokok ini sehingga suhu ia akan memegang haba yang sangat baik. Tingkatkan pancang panas yang boleh terjadi dalam banyak reka bentuk logam. Dengan perokok struktur tetap anda juga boleh menambah semua ciri yang anda inginkan. Elektrik dan paip boleh ditambah kepada unit yang memberi anda lebih fleksibiliti ke kawasan memasak luaran anda.
Sudah tentu, hanya kerana anda mahu menggunakan batu bata atau blok tidak bermakna anda tidak boleh membuat perokok sementara atau tidak kekal. Pemandu Rufus Memoria l Dan Gill adalah pemasak babi yang hebat berdasarkan reka bentuk yang mudah.
Unit klasik ini sesuai untuk perokok sementara jika anda merancang "pickin babi" besar atau bahkan luau. Ini menunjukkan bahawa seorang perokok boleh dibina dari hampir apa sahaja yang ada di tangan anda.
Sekarang saya telah memikirkan anda sama ada atau tidak anda mahu perokok tetap dan tetap yang anda perlukan untuk mengakses sumber yang paling penting yang anda ada. Kebolehan anda. Sekiranya anda berada dalam kimpalan dan batu, maka anda mungkin mempunyai semua kemahiran yang anda perlukan untuk membuat apa-apa jenis perokok . Walau bagaimanapun, jika anda tidak merasakan anda mempunyai kemahiran atau mungkin akses kepada alat yang anda patut cuba mencari jenis perokok yang berbeza. Ia adalah yang terbaik untuk memulakan dengan apa yang anda tahu dan bekerja dari sana. Ramai orang yang telah membuat perokok yang mengagumkan telah mula kecil dan bekerja dengan cara mereka. Tiada apa-apa yang dianggap sebagai pengalaman.
Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, perkara yang panas dalam membina sendiri perokok ialah Perokok Drum, atau Perokok Drum Ugly (UDS), walaupun semakin mereka tidak begitu hodoh. Dibuat dari gendang keluli 55-galon, ini mudah dibuat, mudah digunakan, dan berfungsi dengan baik. Walaupun terdapat beberapa orang yang membuat gaya perokok ini, terdapat juga beberapa kit DIY yang termasuk semua kecuali drum. Kit-kit ini cenderung kos sehingga $ 200USD (sekali lagi, tanpa dram), jadi ini bukanlah satu-satunya cadangan diskaun, terutamanya apabila anda menganggap bahawa anda boleh membeli Cook Barel Pit untuk sekitar $ 300USD. Keuntungan untuk membuat perokok drum anda sendiri adalah pengalaman dan ia boleh disesuaikan dengan apa yang anda mahukan.
Apa-apa bahan yang anda pilih untuk digunakan perlu cukup tahan lama untuk menahan suhu. Ia perlu mengambil penyalahgunaan dari masa ke masa dan tidak mengandungi bahagian-bahagian yang akan rosak atau menghasilkan asap. Batu, bata, dan logam adalah semua pilihan yang baik. Selain itu, anda boleh menghadapi masalah. Jadi tidak kira apa jenis perokok yang anda pilih untuk membina, merancangnya dengan baik, percubaan semasa anda pergi dan bersenang-senang. Itulah yang semua tentang.