Dengan sepakan dari sambal, pes asian cuka Asia pedas panas, sedikit kekacang dari timun jeruk cepat, dan pop kesegaran herba dari cilantro, resipi bun kukun ayam ini menghasilkan satu sandwic sandwich ayam pedas.
Oh, dan FYI, saya telah menulis resipi ini seolah-olah anda telah mendapat roti kukus beku di tangan - Walau bagaimanapun, jika anda ingin berani membuat sendiri, saya cadangkan mengikuti {resipi ini} dari Epicurious.
Apa yang Anda Perlu
- 3 roti kukus beku
- 1 mentega pat
- 1 sudu besar. biji wijen yang dibakar
- 1 sudu besar.
- sambal (atau pes tempa yang serupa)
- 6 jeruk cepat
- beberapa cilantro sprig
- 1 susu ayam katsu
- Untuk Ayam Katsu (ayam goreng)
- 1 dada ayam
- 2 sudu besar. tepung jagung
- garam dan lada secukup rasa
- 1/2 cawan tepung
- 1/2 cawan panko (berpengalaman)
- 1 telur (dibawa)
Cara Membuatnya
- Sediakan katsu ayam. Potong dada ayam ke dalam tiga keping. Kocok setiap bahagian dengan tepung jagung, garam dan lada.
- Panaskan minyak ke 370 F dalam kuali kecil.
- Pukul nuget ayam dalam tepung, kemudian basuh, kemudian panko, dan akhirnya ke dalam fryer selama beberapa minit sehingga ayam dimasak dan rangup. Mengetepikan.
- Keluarkan roti beku sehingga siap semasa mentega mencairkan dalam kuali kecil yang kecil.
- Setelah mentega telah mencair, dan tambahkan roti kukus dan biarkan mereka menjadi coklat sedikit di bawah satu minit, dan keluarkan dari panas. Kerana mereka masih basah melihat dari mentega, tepuk pada biji wijen dan diketepikan.
- 3. Kumpulkan sandwic dengan mengedarkan sambal, ayam goreng, ketumbar dan timun ke dalam ketiga-tiga roti kukus. Berikan segera.