Kadang-kadang sup mudah adalah yang paling menarik pada malam yang sejuk. Anda tidak boleh mendapatkan lebih asas daripada krim ayam atau ayam belanda ini.
Sama ada anda berkhidmat sup ini sebagai kursus pertama kepada keluarga atau tetamu atau sebagai sebahagian daripada pasangan kasual dengan sandwic, ia adalah pilihan yang baik-dan mudah di tawar-menawar.
Resipi ini boleh didapati dalam "The New Doubleday Cookbook" oleh Jean Anderson dan Elaine Hanna.
Apa yang Anda Perlu
- Ayam 1-kuar atau kalkun kalkun
- 1 cawan krim berat
- 1/4 sudu teh
- garam , atau secukup rasa
- 1/8 sudu teh putih
- lada
- 1/8 sudu teh
- pala atau
- mace
- 1 sudu besar daun pasir atau
- chives
Cara Membuatnya
- Bawa sup kepada reneh dan perlahan-lahan campurkan dalam krim.
- Masukkan garam secukup rasa, lada dan pala.
- Tutup dan biarkan lembut selama lebih kurang 10 minit.
- Hidangkan panas atau sejuk sejuk, dihiasi dengan pasli cincang.
Variasi
Untuk gaya hidup, krim chunky ayam atau sup ayam belanda, buat sos krim, menggantikan cawan setengah setengah untuk krim berat, dan tambah sup. Masak sehingga menebal, campurkan rempah-rempah bersama dengan ayam, ayam masak atau ayam belanda, kentang, kacang dan / atau wortel.
Pairings Sandwich
Hidangkan krim ayam atau sup ayam belanda untuk makan tengahari pada hujung minggu atau untuk makan malam yang biasa-biasa saja dengan sandwic yang hebat yang melengkapkan perisa yang sederhana dan halus.
Pesto ayam pesto menambah twist Itali, manakala keju panggang dengan ayam belanda pada pakannya menjadi makanan yang selesa. Untuk sesuatu yang Selatan, cuba ayam bakar dan sandwich keju pimiento pada roti Perancis yang berkerak.
Untuk beberapa haba Mexico, letakkan panini chipotle, ayam, alpukat dan keju Jack Monterey. Atau tumpukan roti masin dengan irisan alpukat, tomato, daging dan salad, di atasnya dengan sayuran yang baik.
Klub sandwich klasik-kepingan daging rangup, tomato, salad dan ayam belanda dengan mayonis di atas roti putih negara-selalu pergi hebat dengan krim ayam atau sup ayam belanda. Anda juga boleh kembali pada salad ayam di atas roti putih atau Perancis atau paling mudah dari semua, ayam sejuk atau sandwich kalkun dengan salad, garam dan lada dan mayonis pada roti putih lembut. Hidupkan mana-mana klasik ini menjadi sesuatu yang lebih canggih dengan mengubah roti roti brioche, roti asiago, masam, Perancis atau Itali.
Anda boleh, tentu saja, menggantikan ayam untuk ayam belanda atau sebaliknya dalam mana-mana idea sandwic ini.
Tambah jeruk dan kerepek kentang (jika mereka melengkapkan sandwic), dan anda mempunyai makanan untuk bahan-bahan terbaik yang mungkin membuat anda ingat bahawa perkara-perkara mudah dalam hidup adalah sentiasa sentiasa yang terbaik.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 501 |
| Jumlah lemak | 39 g |
| Lemak tepu | 19 g |
| Lemak tidak tepu | 12 g |
| Kolesterol | 172 mg |
| Natrium | 262 mg |
| Karbohidrat | 2 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 35 g |