Ini hebat jika anda seorang peminat yang pedas, membakar-bibir anda. Ia adalah sos penamat yang hebat untuk pemanggang roti atau perapian pedas untuk ayam atau babi rusuk .
Apa yang Anda Perlu
- 1 1/2 cawan / 360 mL gula
- Minyak sayur 1/2 cawan / 120 ml
- 1 kuartal / 950 mL cuka
- 2 sudu besar / 30 mL lada hitam
- 2 sudu besar / 30 mL cayenne lada
- 2 sudu besar / 30 mL garam
- 2 sudu besar / 30 mL sawi (kering)
- 2 sudu besar / 30 mL serbuk cili
- 2 sudu besar / saus tomat 30 ml
Cara Membuatnya
1. Bawa cuka ke dalam mendidih roll, tambah bahan kering (dicampur bersama) dan rebus selama 14 minit.
2. Gunakan sebagai sos penamat atau rusuk babi parboil SLOWLY, pautan panas atau ayam sebelum memanggang atau perokok. Untuk yang benar-benar mencabar, masukkan sebilangan roti ke dalam sos seperti memasak.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 125 |
| Jumlah lemak | 6 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 756 mg |
| Karbohidrat | 17 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 0 g |