Definisi: Nasi Basmati adalah sejenis beras yang ditanam di Himalaya dan Pakistan. Ia adalah beras bijirin panjang yang dicirikan oleh rasa pedas ringan.
Nasi Basmati boleh didapati di bahagian gourmet supermarket anda atau di kedai Timur Tengah .
Apakah Basmati Beras? Nasi Basmati adalah beras yang popular bukan hanya untuk rasa tetapi untuk wangiannya. Ia sangat panjang untuk nasi dan menjadi lebih lama lagi apabila dimasak.
Ia boleh menjadi coklat atau putih dengan pelbagai coklat yang mempunyai lebih banyak rasa. Apabila dimasak, nasi lebih ringan dan lebih lembut daripada nasi putih standard dan tidak melekat bersama.
Sebutan: baz-mah-tee
Contoh: Kebab dibekalkan beras beras basmati.