Apa yang Anda Perlu
- 5 bawang besar, dicincang
- 1/2 cawan minyak canola
- 4 biji telur
- 3/4 cawan air
- 1 1/2 cawan tepung
- 1 sudu teh serbuk penaik
- Campuran sup bawang 3 sudu
- lada hitam secukup rasa
- 1 boleh cendawan, dikeringkan (pilihan)
Cara Membuatnya
1. Panaskan ketuhar hingga 400 ° F (200 ° C). Sembur kuali baking 9x13 dengan semburan masak tidak lekat.
2. Rebus bawang. Panaskan minyak 1/4 cawan dalam kuali besar. Tumis bawang sehingga telus. Sediakan untuk menyejukkan.
3. Dalam mangkuk besar, campurkan sisa minyak dengan telur dan air. Tambah bawang tumis yang disejukkan.
4. Dalam mangkuk kecil, campurkan tepung dengan serbuk penaik. Kacau ke dalam campuran telur bawang.
5. Rempah dengan campuran sup bawang dan lada.
Tambah cendawan, jika dikehendaki.
6. Campurkan campuran ke dalam loyang. Bakar, ditemui, pada 400 ° F (200 ° C) selama 45-60 minit, atau sehingga keemasan di atas. Waktu penaik bergantung kepada saiz pan yang digunakan (periuk kecil dengan kugel tebal yang memerlukan lebih banyak masa penaik).
Mencadangkan Cadangan: Hidangkan panas sebagai hidangan sampingan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 179 |
| Jumlah lemak | 14 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 8 g |
| Kolesterol | 83 mg |
| Natrium | 256 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 4 g |