Resipi Krismas Tradisional Jerman untuk Cookies, Minuman, dan Stollen
Bawa keajaiban Krismas Jerman ke rumah anda dengan koleksi resipi Jerman dan tradisi Jerman.
Sesetengah resipi ini adalah tradisional dan ada yang lebih baru-baru ini, tetapi semua sudah biasa dengan Jerman di mana-mana.
Disunting oleh Lora Wiley-Lennartz.
01 dari 07
Resipi Cookie Krismas Jerman
Springerle. Getty Images Pembakaran Krismas di Jerman bermula lebih awal dan diperluaskan melalui Tahun Baru. Banyak barangan bakar tradisional hanya boleh didapati semasa musim Krismas.
Mereka dibuat dengan rempah yang tidak biasa digunakan pada masa lain tahun ini. Tarikh ini apabila rempah adalah komoditi berharga yang tidak boleh dibeli untuk kebanyakan orang dan digunakan dengan lancar untuk majlis-majlis khas.
Rempah-rempah Krismas biasa termasuk kayu manis, buah pelaga, cengkih, lada, dan allspice. Kayu manis sangat dikaitkan dengan Krismas, yang baunya menyebabkan orang Jerman berkata, "Hier riecht es nach Weihnachten!" (Ia berbau seperti Krismas di sini!)
02 dari 07
Resipi Cookie Krismas Jerman
German Cinnamon Star dan Vanilla Crescent Cookies. Getty Images Kacang digunakan secara meluas dalam baking German, terutama pada waktu Krismas. Marzipan dan badam, tentu saja, adalah bahan kegemaran, tetapi hazelnut segar juga popular. Pecan adalah asli kepada benua Amerika Utara dan kurang dikenali, dan walnut hanya digunakan apabila nota pahit dikehendaki.
03 dari 07
Resipi Cookie Krismas Gaya Pendek
Cara Membuat Cookie Checkerboard Hitam dan Putih. J.McGavin Hampir setiap tukang masak mempunyai bahan untuk kue gula di tangan. Kuki roti pendek ini adalah variasi cookies gula. Kue gula yang ringkas atau rumit adalah asuhan baker dan dikasihi oleh hampir semua orang.
04 dari 07
Resipi Cookie Krismas Jerman
Claire Cohen Dari Linzers yang indah hingga jenis thumbprint yang menyenangkan, kuki ini mengambil sedikit kerja tetapi mereka kelihatan cantik di piring kue Krismas. Mereka juga lebih menyeronokkan untuk dimakan. Oleh itu, jem ini dan gula-gula yang dipenuhi Nutella sukar dikelilingi.
05 dari 07
Krismas Jerman Krismas dan Resipi Roti
Jerman Krismas Stollen. Getty Images Kue yang dibakar pada musim ini sengaja kering sehingga mereka akan bertahan beberapa lama. Mereka sering beragi dengan ragi dan tidak manis seperti kue tetapi pergi dengan baik dengan secawan teh panas. Stollen, khususnya, dipenuhi dengan kacang dan kismis, simbol kekayaan pada zaman dahulu. Marzipan-boneka juga popular.
06 dari 07
Resipi Minuman Panas Krismas Jerman
Jerman Gluwein. Getty Images Bila-bila masa adalah masa yang baik untuk minuman pemanasan ini, tetapi pada musim sejuk, mereka amat sesuai.
07 dari 07
Buat German Gingerbread House (Lebkuchenhaus) untuk Krismas
Gingerbread House. Getty Images Rumah-rumah Gingerbread sangat popular dan bertahan lama selepas ia dibuat. Ikut arahan langkah demi langkah ini untuk rumah anda. Ia akan mengambil masa dua hari atau lebih untuk membuat ruang yang jelas dan menjaga haiwan kesayangannya.