Berita baik, ya, mentega koko adalah bebas tenusu dan vegan! Walaupun ramai dalam komuniti bebas tenusu dan vegetarian melihat mentega perkataan dan menganggap bahawa mentega koko mengandungi susu, ini tidak berlaku. Mentega kakao sebenarnya adalah bahagian lemak dari biji koko dan merupakan sumber lemak sepenuhnya vegetarian. Ia adalah lemak yang bertanggungjawab secara langsung untuk kualiti cair dalam mulut coklat, yang pada asasnya adalah mentega koko yang telah dikombinasikan dengan pepejal koko seperti serbuk koko .
Kegunaan untuk Cocoa Butter
Mentega kakao adalah alat kecantikan serba boleh. Ia adalah pelembap yang sangat baik. Ia sering disyorkan untuk digunakan pada bekas luka dan tanda regangan kerana ia sebenarnya boleh membantu menyembuhkan kulit. Lebih baik lagi semulajadi yang bermaksud anda tidak meletakkan sebarang bahan kimia yang keras pada kulit anda. Walaupun mereka yang mempunyai kulit sensitif harus sentiasa membuat mereka menggunakan mentega koko tulen. Penyembuhan dan penyembuhan khasiat kakao mentega juga menjadikan salve membakar yang baik. Ia boleh digunakan sama dengan loji lidah buaya. Anda juga boleh menggunakannya untuk merawat ruam kecil. Walau bagaimanapun, pastikan anda hanya menggunakan mentega koko tulen untuk sebarang rawatan pertolongan cemas. Tambah alkohol dan wangian boleh merosakkan pembakaran.
Mentega kakao juga berfungsi sebagai balsem bibir yang indah. Ia adalah kualiti pelembab juga menjadikannya krim pencukur yang hebat. Sekiranya anda ingin menghindari luka bakar cukur menggosok lebih banyak mentega koko pada kulit anda apabila anda selesai, ia akan membantu menenangkan kulit anda.
Bagi mereka yang suka mendapatkan licik, banyak sabun DIY dan resipi pelembap menggunakan mentega koko sebagai asas. Pelembap peribadi membuat hadiah kos efektif yang hebat.
Mengapa Ada Beberapa Bar Coklat Dilabel Bebas Tenaga?
Malangnya, banyak pengeluar coklat menambah bahan - bahan yang diperoleh daripada tenusu seperti kasein, whey, pepejal susu, susu tepung dan bahan-bahan lain untuk bar coklat mereka, atau coklat mereka diproses di kemudahan yang juga memproses produk susu dan, akibatnya, mengandungi kesan daripada tenusu.
Jika anda mencari coklat vegan, berpegang kepada coklat gelap dan pastikan anda menyemak labelnya.
Memasak Dengan Minyak Kakao
Mentega kakao mempunyai banyak manfaat kesihatan yang sama seperti makan coklat gelap yang bagus. Ia juga akan memberikan hidangan anda hanya sedikit rasa coklat. Kerana ini mentega koko sering digunakan sebagai pengganti mentega biasa dalam hidangan pencuci mulut untuk menambah sepakan manis tambahan. Manfaat lain memasak dengan mentega koko ialah ia membakar pada suhu yang sangat tinggi. Ini bermakna anda boleh memasak daging anda dengan api yang lebih tinggi tanpa perlu risau tentang membakar mentega.
Manfaat Kesihatan Mentega Koko Makan
Walaupun kebanyakan orang lebih suka mendapatkan koko mereka dari coklat gelap, mentega koko mempunyai manfaat kesihatan yang serupa. Ia penuh dengan antioksidan dan mineral seperti magnesium , tembaga, dan mangan antara lain! Kajian telah menunjukkan bahawa mentega koko juga membantu meningkatkan kesihatan jantung dengan menurunkan tekanan darah. Kajian serupa juga mengatakan ia membantu dengan sistem imun. Walau bagaimanapun, mentega koko adalah lemak yang tinggi dan mesti dimakan secara sederhana seperti semua perkara yang baik.