Hijau boleh menjadi hidangan khas dan mereka boleh dibuat dengan pelbagai cara. Bayi Bayam yang digunakan di sini boleh dimasak, direbus, dibakar, atau dimakan mentah.
Dalam resipi ini, anda mendapat hidangan yang penuh dengan nutrien dan kesederhanaan dari senarai runcit kecil. Sebagai contoh, bayam bayam mengandungi sejumlah besar besi, protein, dan banyak lagi. Ia juga rendah kalori yang boleh membantu jika anda mencari bahan kalori rendah namun lazat.
Satu lagi bahan lazat yang sihat di sini datang dalam bentuk bawang putih. Dengan sifat menurunkan tekanan darah, rempah ini juga boleh memberi sistem imun anda rangsangan.
Bayam bayam dirawat dengan sauté ringan dengan banyak bawang putih dalam resipi ultra cepat ini. Memasak untuk orang ramai? Resipi ini mudah dikalikan.
Apabila mendarab ia hampir mustahil untuk merosakkan. Dengan bahan yang sangat memaafkan, bahagian yang paling penting adalah untuk menjaga nisbah anda sama, untuk tidak mempunyai terlalu banyak satu ramuan. Sebilangan besar bawang putih mungkin terlalu banyak.
Apa yang Anda Perlu
- Bayi 5-auns bayam bayam
- 1 sudu minyak zaitun tambahan
- 2 ulas bawang putih, cincang halus
- Lemon baji untuk berkhidmat, pilihan
Cara Membuatnya
- Letakkan bayam dalam colander . Bilas dengan air sejuk, tetapi jangan kering.
- Hatikan minyak zaitun dalam kuali yang besar, dalam atau kuali dalam api yang sederhana tinggi.
- Apabila kuali pada tahap panas sederhana, tambah bawang putih dan tumis sehingga sangat wangi, kira-kira 30 saat. Berhati-hati agar tidak membiarkan kuali terlalu panas. Jika bawang putih dibakar, penting untuk bermula kerana rasa akan menjadi sangat pahit.
- Masukkan bayam ke kuali dan tumis sehingga daunnya hilang kelantangan dan keletihan. Anda harus perhatikan mereka mula mengubah warna hijau yang cerah. Proses ini mungkin mengambil masa 2 hingga 3 minit.
- Sebaik sahaja anda telah mencapai ketegasan dan warna daun yang sempurna, keluarkan kuali dari panas dan pindahkan bayam ke hidangan hidangan.
- Hidangan ini terbaik dihiasi dengan sepotong lemon segar. Aroma sitrus dapat meningkatkan selera yang bersahaja dan gurih dari bahan-bahan yang gurih. Terdapat beberapa topping yang anda boleh pilih dari termasuk bit bacon buatan sendiri, kacang pain, atau jika anda merasa mencabar, keju seperti feta.
- Kebanyakan ramuan boleh diperoleh di kedai runcit tempatan anda. Bahan-bahan segar sentiasa disyorkan, tetapi bawang putih yang telah dicincang boleh digantikan dengan ulas segar dalam resipi khusus ini.
- Sayur-sayuran lain juga boleh digantikan; Rasa bebas untuk mencuba resipi ini menggunakan kale, chard kolard greens, dan juga sayur-sayuran mustard.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 208 |
| Jumlah lemak | 8 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 67 mg |
| Karbohidrat | 35 g |
| Serat | 6 g |
| Protein | 8 g |