Burger panggang ini bukan hanya lazat tetapi mudah dibuat. Hidangkan di atas gulungan deli atau roti burger dengan bumbu kegemaran anda. Ingatlah bahawa kerbau adalah daging tanpa lemak sehingga tidak terlebih dahulu.
Apa yang Anda Perlu
- 1 paun tanah
- daging kerbau
- 1 piala sos barbeku
- 1/2 garam sudu teh
- 1/2 sudu teh lada hitam
- 4 roti hamburger
Cara Membuatnya
- Panaskan panggang untuk haba yang sederhana tinggi.
- Bentuk daging menjadi patties tebal empat 1 1/2 inci.
- Musim setiap patty dengan garam dan lada dan letakkan di grill.
- Sikat bahagian atas tepian dengan sos barbeku dan biarkan masak selama 4 minit.
- Hidupkan burger, berus dengan sos lagi dan biarkan masak selama 3-4 minit tambahan.
- Keluarkan dari panas, memasang burger dan berkhidmat.