Salad pasta segar dan berwarna-warni yang dipancarkan oleh penambahan gaun yogurt Yunani yang tajam.
Ia sesuai untuk berkelah atau sebagai tawaran vegetarian ringan untuk makan malam periuk yang seterusnya.
Apa yang Anda Perlu
- Untuk Salad:
- 1 pb pasta, (pilihan anda, kami menggunakan Rotini, dimasak, disalirkan, dan disejukkan)
- 2 cawan bayam bayam segar (dicincang)
- 1
- timun besar (dikupas, dibiji dan diced)
- 1 paun ceri atau anggur tomat (dipotong pada bahagian atau kuarters bergantung kepada saiz)
- 2 bawang hijau (dihiris nipis)
- 1/4 cawan bawang merah (dicincang halus)
- 2 lobak sederhana (parut)
- 1/2 cawan daun basil (dibungkus, segar, dicincang)
- 1 sudu kecil. pudina segar (dicincang)
- 1/2 lb. keju feta (dipotong menjadi kiub bersaiz gigitan)
- Pilihan: 1/4 cawan dicincang zaitun Kalamata
- Garam secukup rasa
- Lada hitam (tanah baru secukup rasa)
- Untuk Berpakaian:
- 1/2 cawan yoghurt Yunani (disalirkan)
- 1/2 cawan krim masam
- 1/2 cawan minyak zaitun
- 3 sudu besar.
- cuka balsamic
- 2 sudu kecil. acar dill relish
- 1 sudu kecil. gula
Cara Membuatnya
- Dalam mangkuk sederhana, pukul bersama-sama bahan-bahan berpakaian sehingga digabungkan. Tutup dengan balutan plastik dan penyejuk sehingga bersedia untuk digunakan.
- Masak pasta mengikut arah pakej. Semasa memasak, anda boleh memotong sayuran dan herba.
- Campurkan semua bahan salad kecuali pasta dan keju Feta dalam mangkuk besar. Tos ringan dan musim dengan garam dan lada hitam segar.
- Apabila pasta dimasak, salurkan dengan baik dan bilas di bawah air sejuk untuk menyejukkan.
- Tambahkan pasta ke dalam bahan salad dan campurkan dengan berpakaian. Ringankan pasta sehingga disalut dengan baik dengan pakaian dan bahan-bahan yang diedarkan dengan baik. (Gunakan pakaian seperti yang anda nikmati). Tambah kubus Feta yang terakhir dan luntur ringan untuk mengelakkan runtuh.
- Dinginkan sehingga bersedia untuk berkhidmat.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 501 |
| Jumlah lemak | 25 g |
| Lemak tepu | 8 g |
| Lemak tidak tepu | 13 g |
| Kolesterol | 35 mg |
| Natrium | 390 mg |
| Karbohidrat | 56 g |
| Serat | 6 g |
| Protein | 16 g |