Bagaimanakah anda boleh memperbaiki cookies Oreo? Bagaimana dengan memberi mereka dunking yang baik dalam coklat kaya ?! Oreos coklat yang dicelup ini sangat mudah, tetapi mereka selalu sangat popular kerana satu sebab mudah: mereka adalah LEZAT. Kami suka menyimpan perkara-perkara yang mudah dan menghiasi mereka dengan beberapa coretan coklat putih, tetapi anda boleh menjadi gila dengan topping jika anda mahu!
Beberapa nota mengenai ramuan: Kami biasanya mengesyorkan menggunakan lapisan gula-gula coklat (seperti jenama Merckens atau Wilton) apabila membuat cookies ini, kerana salutan mudah digunakan dan cookies akan berkilat dan stabil pada suhu bilik. Sekiranya anda ingin menggunakan coklat sebenar , kami cadangkan terlebih dahulu menggunakannya. Jika anda tidak marah coklat, kuki mungkin menjadi lembut atau melty pada suhu hangat, jadi pertimbangkan untuk menjaga mereka di dalam peti sejuk jika anda menggunakan coklat yang tidak enak.
Apa yang Anda Perlu
- 16 oz. salutan gula-gula coklat
- 24 kue sandwic coklat (seperti Oreos)
- 1/4 cawan cip coklat putih
Cara Membuatnya
- Garis penaik dengan kertas lilin atau kertas parchment, dan sisihkan sekarang.
- Letakkan salutan gula-gula coklat dalam mangkuk selamat mikro yang sederhana. Ketuhar mikro dalam kenaikan 30 saat, kacau selepas setiap 30 saat untuk mengelakkan terlalu panas sehingga salutan cair dan licin.
- Menggunakan garpu atau alat mencelupkan, masukkan kue dalam salutan coklat sehingga ia disalut sepenuhnya. Keluarkannya dari salutan dan biarkan titisan yang berlebihan itu kembali ke dalam mangkuk, kemudian letakkannya ke dalam lembaran pembakar yang diisi dengan kertas atau kertas wax. Ulangi sehingga semua cookie dicelup.
- Meleleh cip coklat putih dalam ketuhar gelombang mikro, dan pindahkan coklat cair ke kerucut kertas atau beg plastik dengan hujungnya terputus. Gerimis coklat putih dengan garis nipis ke atas kue yang dicelup. Selalunya, anda boleh taburkan cookies dengan kacang cincang, kelapa, gula-gula kecil, atau taburan sementara coklat masih basah.
- Dinginkan dulang untuk membiarkan set coklat sepenuhnya, selama sekitar 15 hingga 20 minit. Simpan Oreos coklat ini dalam bekas kedap udara pada suhu bilik sehingga dua minggu.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 867 |
| Jumlah lemak | 60 g |
| Lemak tepu | 35 g |
| Lemak tidak tepu | 18 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Natrium | 31 mg |
| Karbohidrat | 70 g |
| Serat | 15 g |
| Protein | 12 g |