Resipi klasik ini untuk Cookies Oatmeal Butter hanya begitu mudah.
Terdapat banyak resipi di luar sana untuk cookies oatmeal, tetapi kebanyakan menggunakan terlalu banyak gula pasir, pada pandangan saya. Rasa gandum oatmeal memerlukan gula perang! Dan saya tidak suka kismis atau apa-apa lagi dalam kue oat saya; hanya gula, mentega, tepung, dan oat. Dan banyak kayu manis dan vanila.
Resipi pusaka ini hampir selalu yang terbaik. Mereka telah dibangunkan pada masa apabila bahan-bahan yang lebih kompleks seperti cranberry kering tidak diketahui. Isikan balang cookie dengan kue-kue yang indah ini dan tunggu dan nikmati pujian.
Apa yang Anda Perlu
- 1 mentega cawan (dilembutkan; TIDAK pengganti!)
- 1/2 cawan gula perang
- 1 cawan gula (tambah lagi untuk meratakan setiap kuki)
- 1 telur
- 2 sudu teh vanila
- 1 1/4 cawan tepung (ditapis)
- 1/2 garam sudu teh
- 1 sudu teh kayu manis
- 2-1 / 2 cawan masak masak oat
Cara Membuatnya
- Dalam mangkuk besar, pukul mentega hingga rata. Masukkan kedua-dua jenis gula, menewaskan sehingga lembut. Pukul dalam telur dan vanila, kemudian tambah tepung, garam, kayu manis, dan oat. Tutup mangkuk dan adukkan doh di dalam peti sejuk sehingga ia tegas.
- Panaskan oven ke 325 F. Bentuk adunan menjadi bola bersaiz marmar dan letakkan pada lembaran kuki yang ungreased.
- Ratakan setiap kue dengan bahagian bawah gelas minuman yang dicelupkan ke dalam gula pasir. Celupkan kaca ke dalam gula di antara setiap kue untuk gula semula gula.
- Bakar cookies selama 12 hingga 15 minit atau sehingga cookie hanya ditetapkan dan berwarna coklat keemasan. Biarkan kuki pada helai kue selama sejam, kemudian keluarkan ke rak wayar untuk menyejukkan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 94 |
| Jumlah lemak | 6 g |
| Lemak tepu | 3 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 19 mg |
| Natrium | 43 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 1 g |