Resipi Hadiah Utama Pillsbury Bake-Off®
Setiap tahun sejak tahun 1987, saya telah menyaksikan siaran peraduan Pillsbury Bake-Off® dengan minat khusus. Saya adalah ahli kakitangan Bake-Off® selama bertahun-tahun, pertama sebagai pelatih yang bekerja di dapur uji, kemudian pada Pasukan Carian. Untuk Bake-Off® 2000, saya mencari Internet untuk memastikan resipi akhir adalah asal. Setiap pengalaman adalah benar-benar hebat, dan sebenarnya telah memenuhi impian zaman kanak-kanak. Terdapat banyak perkara yang saya tidak boleh memberitahu anda tentang kerja dalaman Bake-Off®, tetapi yang satu ini dibenarkan: masukkan!
Setiap tahun banyak tukang masak (dan juga bukan tukang masak) terkejut untuk mengetahui bahawa mereka adalah finalis dengan resipi yang sangat mudah.
Jika anda sedang mencari buku Bake-Off®, saya dapati sebuah laman web yang hebat yang mempunyai gambar-gambar setiap buku Bake-Off! Lawati Kedai 4 Antik. Saya bekerja di Bake-Off® # 33, 34, 35, 38, 39, 46, dan 47. Malah, gambar saya dalam buku ini dari tahun 1988; nombor 33.
Cuba resipi ini sekurang-kurangnya sekali. Semua resipi finalis adalah indah, tetapi pemenang utama memang istimewa. Dan anda boleh memberitahu keluarga anda bahawa mereka sedang memakan resipi sejuta dolar!
Pemenang Hadiah Utama 2002: Chicken Florentine Panini
Saya harus mengatakan, resipi ini sangat kreatif. Saya tidak pernah melihat adunan pizza yang didinginkan sebelum ini. Apa idea yang baik! Dan kombinasi tekstur dan perisa dalam sandwic sederhana ini sangat hebat.
Pemenang Hadiah Utama 2004: Oat Madu Granola Pie
Menggunakan granola dan bukan pecan dalam pai gaya catur adalah idea hebat.
Suzanne Conrad menggunakan bar granola dihancurkan dalam pengisiannya, bersama dengan gula perang, walnut, gandum, dan coklat coklat. Yum.
Pemenang Hadiah Utama 2006: Ayam Panggang dan Bayam
Saya fikir ini adalah penggunaan produk sarapan pagi yang paling menarik yang pernah saya lihat! Pillsbury beku waffle stick dengan sirap digunakan dalam hidangan utama ini dengan menambah siram untuk sayu untuk ayam, dan mencincang tongkat wafel untuk menambah peminum bayam yang gurih.
Pemenang Harga Grand 2008: Double Delight Cookies Butter Peanut
Sekarang ini adalah resipi untuk memasak tukang masak. Anda hanya mengisi adunan cookie mentega kacang sejuk dengan gula tepung dan campuran kacang untuk membuat pengisian berkrim. Saya akan meniup kue siap dengan coklat cair untuk sentuhan penamat. Tetapi itu hanya saya.
Pemenang Hadiah Utama 2010: Cawan Cookie Ais Krim Mini
Resipi ini sesuai untuk menghiburkan. Anda membuat cawan kue kecil lebih awal dari masa, mencelupkannya ke coklat dan kenari, kemudian atas dengan ais krim dan raspberi. Yum.
Pemenang Hadiah Utama 2012: Ravioli labu dengan Caramel Salted Whipped Cream
Resipi kreatif ini memainkan letupan dalam rasa karamel masin. Ia lebih daripada perolehan daripada "ravioli," tetapi ia lazat dan mudah dibuat.
Pemenang Hadiah Utama 2014: Pinwheels Potong Beban
Pembuka selera bijak ini menggunakan kentang beku, bit bacon, keju, dan adunan sabit untuk mencipta hidangan sedap yang semua orang akan suka.
Pemenang Hadiah Utama 2014: Kentang Kerak Peanutty Clusters
Resipi gula tidak menang sangat kerap di Bake-Off, tetapi resipi ini luar biasa.
Sesetengah resipi ini dinilai terbaik dalam kategori mereka; yang lain saya rasa sangat istimewa. Setiap resipi benar-benar hebat.
Sekiranya anda menyaksikan penyiaran, anda melihat betapa teruja setiap peserta apabila dipanggil ke pentas. Hanya berfikir - itu boleh menjadi anda dalam masa dua tahun! Mula berfikir tentang memasuki pertandingan seterusnya.
Enchiladas kacang nanas-hitam
Resipi ini memenangi Anugerah Resipi Kegemaran Amerika. Orang mengundi resep sebelum Peraduan bermula. Resipi hidangan utama ini adalah silang antara pizza nanas yang popular dan enchiladas tradisional.
Tart Truffle Butter Peanut
Gabungan mentega kacang dan coklat sentiasa menjadi pemenang. Tetapi penambahan Bar Peanut Butter Granola yang terukir diilhami, menambah rasa yang lebih hebat dan kritikan yang tidak dapat dinafikan untuk coklat krim dan kacang ganache pai kacang ini. Kerak dibuat dari adonan cookie mentega kacang dan bar granola! Yum.
Oatmeal Carmelitas
Ini saya mengambil resipi popular ini.
Saya menambah lebih banyak karamel dan lebih banyak mentega, dan mengurangkan tepung untuk menjadikan cookie bar lebih lembut.
Sayap Parti Mexico
Pembuka selera mudah ini menggunakan campuran bumbu taco, cili hijau, dan ranch salad berpakaian untuk melatih drummies ayam untuk rasa yang hebat.
Cinnamon French Toast Bake
Dingin roll kayu manis yang digunakan dalam strata sarapan pagi ini. Hidangkannya untuk makan tengahari khas; ia juga akan menjadi indah untuk sarapan pagi Krismas.
Ayam Bow-Thai
Resipi inventif ini menggunakan Szechuan Stir Fry Meal Starter untuk mencipta hidangan utama yang menggabungkan rasa Thailand, Itali dan China.
Grands! ® Little Pies
Apabila saya melihat resipi ini di laman Bake-Off®, saya fikir ia akan menjadi pemenang! Ia adalah idea yang mudah - gunakan adunan biskut yang disejukkan untuk kerak pai kecil, isi dengan tampalan buah, dan atas dengan streusel.
Sesetengah resipi ini dinilai terbaik dalam kategori mereka; yang lain saya rasa sangat istimewa. Setiap resipi benar-benar hebat. Sekiranya anda menyaksikan penyiaran, anda melihat betapa teruja setiap peserta apabila dipanggil ke pentas. Hanya berfikir - itu boleh menjadi anda dalam masa dua tahun! Mula berfikir tentang memasuki pertandingan seterusnya.
Enchiladas kacang nanas-hitam
Resipi ini memenangi Anugerah Resipi Kegemaran Amerika.
Orang mengundi resep sebelum Peraduan bermula. Resipi hidangan utama ini adalah silang antara pizza nanas yang popular dan enchiladas tradisional.
Tart Truffle Butter Peanut
Gabungan mentega kacang dan coklat sentiasa menjadi pemenang. Tetapi penambahan Bar Peanut Butter Granola yang terukir diilhami, menambah rasa yang lebih hebat dan kritikan yang tidak dapat dinafikan untuk coklat krim dan kacang ganache pai kacang ini. Kerak dibuat dari adonan cookie mentega kacang dan bar granola! Yum.
Sayap Parti Mexico
Pembuka selera mudah ini menggunakan campuran bumbu taco, cili hijau, dan ranch salad berpakaian untuk melatih drummies ayam untuk rasa yang hebat.
Cinnamon French Toast Bake
Dingin roll kayu manis yang digunakan dalam strata sarapan pagi ini. Hidangkannya untuk makan tengahari khas; ia juga akan menjadi indah untuk sarapan pagi Krismas.
Ayam Bow-Thai
Resipi inventif ini menggunakan Szechuan Stir Fry Meal Starter untuk mencipta hidangan utama yang menggabungkan rasa Thailand, Itali dan China.
Ketam Cendawan Asparagus Tart
Serbuk roti, mentega, dan cendawan membentuk keretakan mudah dalam resapan mudah ini. Anda boleh menghidangkannya sebagai makanan pembuka atau kursus pertama.
Grands! ® Little Pies
Apabila saya melihat resipi ini di laman Bake-Off®, saya fikir ia akan menjadi pemenang! Ia adalah idea yang mudah - gunakan adunan biskut yang disejukkan untuk kerak pai kecil, isi dengan tampalan buah, dan atas dengan streusel.