Mahu belajar apa yang diperlukan untuk membuat Macaroni Grilled dan Sandwich Keju yang sempurna? Dapatkan resipi dan latar belakang saya di sini!
Saya telah menulis blog keju panggang (GrilledCheeseSocial.com) selama hampir 4 tahun sekarang, tetapi Jika anda perlu meneka makanan kegemaran saya yang kedua, apa yang anda fikir akan menjadi? Saya akan memberikan sedikit petunjuk, hampir sama seperti keju bakar tetapi sedikit berbeza ..... menyerah? Ok, baiklah, baiklah saya akan beritahu ya. Jawapannya ialah mac keju! Terkejut? Saya tidak fikir begitu! Dan kerana saya amat aneh tentang keju yang dicairkan pada apa yang saya telah menggabungkan cinta saya untuk membuat satu hidangan istimewa - sandwic macaroni dan keju panggang!
Ingin rempah itu sedikit? Cuba tambah sedikit sriracha atau telur goreng dan sesetengah daging.
Apa yang Anda Perlu
- 2 keping brioche
- 2 perseorangan Kraft, atau keping keju Amerika yang lain
- 1/4 cawan sisa makaroni dan keju
- 2 pasang garam bawang putih
- 2 pats mentega masin
Cara Membuatnya
- Mulailah dengan membina sandwic. Letakkan satu keping kraft tunggal ke dalam sekeping brioche, kemudian tambah makaroni dan keju, kemudian satu lagi keju american yang lain. Tambah bahagian atas roti, dan mentega bahagian luar sandwic dan taburkan dengan garam bawang putih. Mengetepikan.
- Dalam kuali kecil, tambahkan sandwic bawang putih dan masak selama beberapa minit pada setiap sisi dengan api yang rendah, membalikkan sesedikit mungkin, sehingga keju cair dan roti segar dan bakar. Keluarkan dari panas, biarkan sandwic duduk selama beberapa minit sehingga keju tidak melelehkan ketika anda memotong dan melayani.
- Ingat - Oleh kerana jenis roti ini sangat tinggi kandungan lemak (memikirkan banyak telur dan mentega) ia akan menjadi coklat dengan cepat supaya berhati-hati dan periksa setiap sekali dalam sekejap.