Resipi Pai Shepherd's Pie yang sederhana dan lazat ini dibuat daripada hanya lima bahan, jadi ia sangat cepat untuk disatukan. Anda boleh mempunyai hidangan ini di atas meja di bawah 50 minit dari masa anda bermula!
Untuk menjadikannya lebih cepat, gunakan tumbuhan sayur beku yang dijual sebagai pengganti daging lembu. Hanya masak bawang dalam satu sudu atau lebih minyak zaitun, kemudian masukkan beku yang beku dan masak sehingga dipanaskan. Kemudian terus dengan resipi.
Shepherd's Pie adalah resipi bahasa Inggeris yang dicipta untuk menggunakan sisa makanan . Anda pasti boleh menggunakan sayur-sayuran sisa yang anda ada di dalam resipi mudah ini. Sisa wortel, kacang polong, brokoli, kacang hijau, atau kol kembang api yang lazat akan menjadi lazat. Anda boleh menggantikan steak yang dimasak atau daging panggang yang sihat, dipotong menjadi kiub, untuk daging lembu. Anda juga boleh menggunakan sosej daging babi atau ayam tanah atau ayam belanda sebagai pengganti daging lembu. Gunakan imaginasi anda dan apa yang anda ada di dalam peti sejuk dan peti sejuk!
Untuk kentang, gunakan kentang lecek yang dibekukan yang anda beli di kedai, atau gunakan baik sisa makanan anda. Sekiranya saya tidak mempunyai kentang yang sisa, saya dapati bahawa kepingan kentang kering adalah pengganti yang baik apabila dibuang semula, terutamanya apabila berpakaian dengan beberapa krim masam.
Apa yang Anda Perlu
- 1 paun tanah lembu tanpa lemak
- 1 bawang, dicincang
- 2 cawan beku sayuran bercampur
- 1 (10 auns) boleh krim sup cendawan dengan bawang putih panggang
- 1 sudu teh daun marjoram kering
- Garam dan lada secukup rasa
- 3 cawan yang disejuk kentang mashed
Cara Membuatnya
Panaskan ketuhar hingga 375 ° F. Sempur plat pai hidangan dalam 9 inci dengan semburan masak nonstick dan sisihkan.
Di dalam periuk masak masak daging lembu dan bawang besar di atas api sederhana sehingga daging lembu dicat dan bawang lembut, kacau untuk memecah daging, kira-kira 10 minit. Tiriskan dengan baik.
Kacau dalam sayur dan sup beku dan masak sehingga panas, kira-kira 4 minit, kemudian tambah marjoram dan garam dan lada secukup rasa.
Tuangkan campuran ini ke dalam plat pai yang disediakan.
Sudu kentang lenyap di atas campuran daging panas. Bakar selama 35-45 minit sehingga kentang berwarna perang keemasan dan pai yang menggelegak.