Parmesan Roast Pork adalah resipi hidangan utama yang cepat, cepat dan mudah. Simpan bahan-bahan di tangan untuk makan malam minit yang cepat. Jika anda lebih suka memanggang babi panggang anda, lihat Parmesan Pork Loin Panggang. Pastikan anda memotong panggang tanpa pusat tidak lebih dari 2 paun. Jenis tulang dalam atau terikat mengambil lebih lama untuk memasak.
Pastikan anda membeli daging babi panggang untuk resipi ini, bukan daging babi. Tepung adalah potongan daging yang lebih kecil dan masak lebih cepat. Kedua-dua tidak boleh ditukar dalam resipi.
Rawatan mudah ini boleh digunakan untuk daging lembu tenderloin juga. Anda boleh mengubah jenis keju yang anda gunakan; Romano akan menjadi pengganti yang bagus. Atau gunakan sejenis tumbuhan kering yang berbeza. Basil atau oregano akan menjadi pilihan yang baik.
Hidangkan panggang ini dengan beberapa kentang kerang atau kentang tumbuk, beberapa kacang hijau atau asparagus, dan gulung makan malam atau scone. Untuk pencuci mulut, kek coklat yang bagus atau beberapa kek coklat akan menjadi penamat yang lazat.
Apa yang Anda Perlu
- 2 sudu minyak zaitun
- 1 sudu teh daun thyme kering
- 2 sudu besar sup ayam
- 1/2 garam sudu teh
- 1/8 sudu teh lada
- 1 (2-3 paun) panggang pusat memotong daging babi loin panggang
- 1/2 cawan dicincang keju Parmesan
- 1/4 cawan parut keju Parmesan
Cara Membuatnya
Untuk memanggang daging babi: panaskan ketuhar hingga 375 ° F.
Dalam mangkuk kecil, gabungkan minyak zaitun, thyme, sup ayam, garam, dan lada. Masukkan daging babi dalam campuran ini, kemudian gulung ke kedua-dua jenis keju Parmesan pada kot.
Letakkan daging babi pada kuali panggang dan taburkan dengan apa-apa keju yang tinggal.
Panggang, ditemui, selama 40-50 minit sehingga termometer daging dalaman mencatat sekurang-kurangnya 145 ° F.
Keluarkan daging babi dari kuali, tutup, dan biarkan berdiri 10 minit sebelum menghiris untuk berkhidmat.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 469 |
| Jumlah lemak | 28 g |
| Lemak tepu | 10 g |
| Lemak tidak tepu | 13 g |
| Kolesterol | 154 mg |
| Natrium | 260 mg |
| Karbohidrat | 1 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 49 g |