Mencari cara untuk menggunakan pic segar musim panas anda? Cuba buat Peach Fritters, adunan goreng manis yang merupakan hidangan lazat untuk rakan dan keluarga anda.
Apa yang Anda Perlu
- 1 tepung cangkir
- 1 sudu garam
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 2 biji telur
- 1/3 cawan susu
- 1 sudu mentega (cair, minyak sayuran)
- 1-1 / 4 cawan pic (diced)
- Hiaskan: gula pasir
- 1 botol minyak untuk penggoreng atau kuali dalam
Cara Membuatnya
- Dengan kocok kawat, gabungkan tepung, garam dan serbuk penaik.
- Pukul telur, susu dan mentega.
- Lipat dalam pic.
- Panaskan minyak dalam fryer atau pan hingga 375 darjah F.
- Dengan sudu panjang, masak 1/4 cawan -1/2 cawan ke dalam minyak panas. Adonan akan tenggelam pada mulanya dan kemudian naik. Masak selama kira-kira 2 - 3 minit, bergantung kepada saiz goreng.
- Keluarkan goreng dari minyak dengan tong dikendalikan dengan panjang. Cecair cepat di tuala kertas atau akhbar.
- Satu demi satu, letakkan setiap penyu dalam semangkuk gula. Lambang kedua-dua pihak. Letakkan pada plat hidangan. Hidangkan panas.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 149 |
| Jumlah lemak | 7 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 74 mg |
| Natrium | 358 mg |
| Karbohidrat | 16 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 5 g |