Mengapa Wain Refigerators adalah Pilihan Utama untuk Menyimpan Wain
Penyimpanan wain asas cukup mudah selagi anda ingat untuk menyimpan botol daripada persekitaran yang terlalu kering dan menumpukan perhatian untuk menjaga mereka sejuk, gelap, masih dan mendatar.
Penyimpanan Wain: Unit Peti Sejuk Wain
Peti sejuk wain , juga dipanggil penyejuk wain, adalah unit berdiri bebas yang direka untuk menyimpan dan menyimpan wain anda pada tetapan suhu tertentu (idealnya antara 45-64 darjah, bergantung kepada sama ada anda menyimpan putih atau merah).
Datang dalam pelbagai harga, kapasiti botol, kemasan, dan dimensi, unit peti sejuk wain adalah salah satu cara yang paling biasa untuk menyimpan wain untuk peminat wain pemula.
Kebaikan dan Kekurangan Unit Peti Sejuk Wain
Unit penyejukan wain biasanya merupakan peringkat pertama di dunia penyimpanan wain dan menyediakan cara yang ekonomik untuk menyimpan koleksi wain tunas, selain sistem bawah tanah dan kotak asas. Mereka biasanya menawarkan penyimpanan padat, tetapan suhu yang agak tetap, membolehkan botol disimpan di sisi mereka dan memastikan bahawa wain anda terdedah kepada cahaya yang minimum dalam proses.
Bagaimanapun, peti sejuk wain mempunyai kelemahan yang besar, terutama jika anda mencari anggur untuk jangka panjang, untuk memaksimumkan evolusi penuaan mereka dalam jajaran 10+ tahun. Unit-unit ini tidak mempunyai keupayaan untuk mengawal tahap kelembapan dan biasanya mengekalkan kelembapan relatif 30%, di mana syarat-syarat penentuan optimum untuk wain penuaan memerlukan kelembapan relatif 60-70%.
Di dalam persekitaran yang kering, walaupun dengan wain yang disimpan di sisinya, gabus wain mempunyai peluang yang lebih besar untuk mengering. Apabila gabus mengering, ia menjadi lebih rapuh dan mula menyusut menyebabkan pecah kecil dalam meterai yang bermula di bahagian atas atau terdedah dari gabus dan berfungsi ke wain. Ini akhirnya boleh membenarkan udara meresap wain, mengakibatkan pengoksidaan merosakkan yang menjanjikan untuk mengambil tol jahat pada wain.
Jadi bagi penuaan jangka panjang, peti sejuk wain boleh menjadi sedikit lebih berisiko; Walau bagaimanapun, untuk menjaga anggur anda sihat dan bahagia dalam jangka pendek, mereka memenuhi niche yang hebat. Sekiranya anda prihatin tentang ketidakupayaan unit penyejuk wain untuk mengawal tahap kelembapan, maka ia akan bernilai mencari kabinet penyimpanan wain, yang biasanya menawarkan tetapan suhu dan kelembapan untuk memastikan hasil penyimpanan terbaik untuk pengumpulan wain anda.
Pilihan Penyejuk untuk Unit Peti Sejuk Wain
Terdapat dua jenis sistem pendinginan utama untuk unit penyejuk wain. Yang pertama dan paling biasa adalah sistem pemampatan wap, sama seperti yang digunakan dalam peti sejuk standard. Pilihan kedua dan paling cekap tenaga adalah sistem thermoelectric, yang melakukan yang terbaik di rumah yang tidak disimpan lebih hangat daripada 75 darjah dan di mana wain tidak memerlukan suhu yang lebih sejuk daripada 50 darjah.
Top Manufacturers of Refrigerator Wain
Walaupun peti sejuk wain telah menjadi sedozen, dengan pelbagai model bahkan terdapat di kedai perkakasan tempatan anda, ia membayar untuk tetap dengan pengeluar yang dicuba dan benar. Syarikat-syarikat penyejuk wain utama untuk mengawasi untuk meliputi: Avanti, Vinotemp, Penggemar Wain Senyap dan N'Finity penyejuk.
Untuk harga, unit penyejuk wain adalah kaedah masuk tahap yang sangat baik untuk menyimpan wain untuk penggunaan lebih cepat. Walaupun mereka tidak dianggap mencukupi untuk penuaan jangka panjang, mereka pastinya mempunyai tujuan yang kukuh dalam bidang simpanan wain jangka pendek yang tepat. Jika anda sedang menimbang unit penyejukan wain, periksa ulasan peti sejuk wain terkini kami dan cadangan.