Gabungan muffin lembut yang disusun dengan cip coklat putih manis dan cranberry tart adalah ilahi. Anda boleh menggantikan setengah cangkir cranberry kering untuk yang segar atau beku jika anda mahu. Kami biasanya suka menggunakan lapisan muffin kertas untuk membuat muffin, tetapi bukan untuk resipi ini, kerana mereka tetap. Gunakan semburan baking dengan tepung. Buat ini tidak lama lagi untuk merawat manis dan tart lazat anda tidak akan lupa.
Apa yang Anda Perlu
- 1/4 cawan walnut yang dicincang
- 1/3 cawan gula perang
- Tepung 1/4 cawan
- 3 sudu mentega, cair
- 2 tepung cangkir
- 3/4 cawan gula
- 1/4 cawan gula perang
- 1 sudu teh serbuk penaik
- 1/2 sudu teh baking soda
- 2 biji telur
- 1/2 cawan minyak sayuran
- 1 cawan krim masam
- 1 cawan dicincang cranberry segar atau beku
- 1/2 cawan cip coklat putih
Cara Membuatnya
1. Panaskan ketuhar hingga 375 darjah F. Sembur 16 cawan muffin dengan semburan baking yang mengandungi tepung; mengetepikan. Dalam mangkuk kecil, gabungkan walnut, 1/3 cawan gula perang, 1/4 cawan tepung dan 3 sudu mentega dan kacau hingga rata. Mengetepikan.
2. Dalam mangkuk besar, gabungkan tepung, gula, 1/4 cawan gula perang, serbuk penaik dan baking soda dan kacau dengan kocok. Dalam mangkuk sederhana, gabungkan telur, minyak, dan krim masam dan pukul dengan rata hingga rata dan dicampur.
Masukkan campuran telur kepada campuran tepung dan kacau sehingga dikombinasikan. Tambah cranberry dan cip coklat putih; kacau sehingga dicampur.
3. Sendok adunan ke dalam cawan muffin yang disediakan; taburkan masing-masing dengan beberapa campuran gula perang. Bakar pada 375 darjah F selama 20-25 minit atau sehingga mufin ditenun dan tegas apabila disentuh dengan jari. Biarkan sejuk dalam tin muffin selama 3-4 minit, kemudian berhati-hati mengeluarkan ke rak wayar untuk menyejukkan. Hidangkan panas.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 280 |
| Jumlah lemak | 17 g |
| Lemak tepu | 5 g |
| Lemak tidak tepu | 8 g |
| Kolesterol | 41 mg |
| Natrium | 268 mg |
| Karbohidrat | 30 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 3 g |