Cuba sajikan sayur-sayuran dan buah-buahan ini dengan Ayam Rosemary Lemon Roasted .
Apa yang Anda Perlu
- 2 sudu mentega
- 1/3 cawan air
- ½ cawan sari apel
- ¼ sudu teh kayu manis
- 3/4 lb wortel (dihiris ke dalam bahagian 1/3 inci)
- 2 cawan
- epal (dicincang)
Cara Membuatnya
Meleleh mentega dalam kuali yang besar dengan api yang rendah. Teruskan dengan lembut memasak mentega sehingga ia menjadi coklat muda; keluarkan pan dari haba dan biarkan mentega sejuk selama beberapa minit. Masukkan air, epal epal, dan kayu manis kepada mentega perarakan dan kembalikan semula dapur ke atas dapur pada api sederhana.
Bawa campuran cider epal ke dalam mendidih, kurangkan haba, dan biarkan selama 2 minit. Masukkan wortel, tutup kuali, dan masak dengan api sederhana, kacau kerap, selama 10 minit.
Masukkan sedikit air ke wortel, jika perlu. Kacau apel ke dalam periuk dan masak selama 5-7 minit, sehingga epal dan wortel lembut.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 98 |
| Jumlah lemak | 4 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Natrium | 41 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 2 g |