Kita semua biasa terbuat dari kacang panggang untuk barbeku musim panas kita atau hidangan sampingan cepat. Ditawarkan dalam jenis seperti Boston, Gaya Negara, Gula Coklat, Maple Bacon - mereka semua terdengar lazat, tetapi mungkin tidak begitu baik untuk anda. Bagaimanapun, membuat mereka dari awal, membolehkan anda mengawal jumlah lemak dan kalori dalam hidangan, dan lebih mudah daripada yang anda fikirkan.
Resipi kacang panggang ini mempunyai rasa bacon dan paprika smokey, dipasangkan dengan gula perang manis. Resipi kacang yang paling panggang memanggil babi garam atau daging, tetapi dengan menggunakan daging kalkun, kalori dipotong setengah. Jangan risau - ia akan menjadi rahsia kecil kami, dan anda boleh merasa yakin pada cookout musim panas yang akan datang bahawa resipi kacang panggang yang sihat ini pasti akan menyenangkan.
Apa yang Anda Perlu
- 2 keping daging ayam belanda tanpa lemak
- 1/4 cawan bawang cincang
- 1/3 cawanup cawan
- 1/4 cawan gula perang
- 2 sudu teh sawi kuning
- 1 sudu besar saus Worcestershire
- 1/4 sudu teh paprika
- Satu 15-oz. boleh kacang utara besar atau kacang navy, disiram dan dibilas
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar ke 375 F. Coat pan baking 8 x 8 inci dengan semburan masak.
- Dalam periuk besar, panaskan daging ayam belanda di atas api yang sederhana tinggi. Masak, beralih sekali selama 5 hingga 6 minit, atau hingga segar. Keluarkan dari kuali dan hancur ke dalam mangkuk kecil. Mengetepikan.
- Masukkan bawang ke dalam periuk dan masak, di atas api sederhana, selama 3 hingga 4 minit, kacau sekali-sekala sehingga lut.
- Matikan haba, dan kuali tambah bacon, kucing, gula coklat, mustard, sos Worcestershire dan paprika. Kacau rata, kemudian kacau di dalam kacang.
- Tuangkan ke dalam baking pan yang disediakan dan tutup dengan foil.
- Bakar kacang selama 20 minit, sehingga dipanaskan dengan baik, dan berkhidmat.
Per Serving: Kalori 175, Carbs 33gm, Lemak 1gm
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 1340 |
| Jumlah lemak | 37 g |
| Lemak tepu | 10 g |
| Lemak tidak tepu | 12 g |
| Kolesterol | 452 mg |
| Natrium | 984 mg |
| Karbohidrat | 87 g |
| Serat | 21 g |
| Protein | 159 g |