Hati lambat dimasak dengan tomato dan sayur-sayuran.
Apa yang Anda Perlu
- 1 1/2 hingga 2 paun daging lembu atau hati betis, potong dalam kiub
- 3 hingga 4 keping bacon, diced
- 2 kecil
- lobak, dihiris
- 2 rusuk saderi, dicincang
- 1/4 cawan bawang cincang
- 1 boleh (14.5 auns)
- tomato rebus
- 1 sudu garam
- 1/4 sudu teh
- lada
Cara Membuatnya
- Letakkan hati dalam periuk perlahan; taburkan dengan daging dadu.
- Campurkan bahan-bahan lain dan tuangkan semua.
- Tutup dan masak dengan rendah 6 hingga 8 jam.
- Keluarkan daun bay sebelum disajikan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) |
|---|
| Kalori | 329 |
| Jumlah lemak | 15 g |
| Lemak tepu | 6 g |
| Lemak tidak tepu | 7 g |
| Kolesterol | 121 mg |
| Natrium | 161 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 41 g |
(Maklumat pemakanan pada resipi kami dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran. Hasil individu mungkin berbeza-beza.)