Resipi ini adalah untuk tomato rebus asas yang dibuat dengan tomato segar, garam dan lada, mentega, dan gula. Tumiskan beberapa saderi, bawang, dan lada yang dicincang halus untuk hidangan yang lebih enak dan sedap. Tambah beberapa sapu Tabasco atau beberapa serpihan lada merah untuk sedikit haba.
Apa yang Anda Perlu
- 4 tomato besar (atau 6 tomato sederhana)
- 1 sudu garam
- 1/8 sudu teh lada
- 1 sudu mentega
- Gula 1/4 sudu teh
Cara Membuatnya
- Kupas tomato dan kemudian potongkannya ke dalam ketulan.
- Panaskan periuk sederhana tomato pada api sederhana sederhana, kacau selama sekitar 5 minit.
- Teruskan memasak dengan api yang rendah selama 10 hingga 15 minit, kacau kerap, atau sampai konsisten yang dikehendaki dicapai.
- Tambah garam, lada, mentega dan gula; rasa dan laraskan perisa. Sekiranya dikehendaki berkhidmat dengan crouton di atas.
Resipi Dengan Tomat Stewed
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 26 |
| Jumlah lemak | 2 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Natrium | 2 mg |
| Karbohidrat | 2 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 0 g |