Ini sandwic daging sapi barbeku mudah dibuat dengan panggang ayam lembut perlahan dimasak untuk kesempurnaan. Gabungan saus tomat, mustard, cuka, dan gula perang menjadikan sos barbeku buatan sendiri yang hebat untuk daging lembu. Sekiranya anda kekurangan masa atau ramuan, gunakan sos barbeku komersial.
Tumpukan daging lembu ke dalam roti slaid bakar atau roti sandwic bersaiz penuh, dan sajikannya dengan sos barbeku tambahan. Ini adalah alternatif yang sangat baik untuk daging babi yang menarik, dan mudah untuk bajet!
Apa yang Anda Perlu
- 2 1/2 hingga 3 lbs daging ayam panggang atau pusingan bawah
- 1 1/2 cawan
- saus tomat
- 1/4 cawan penuh gula perang
- Cuka anggur 1/4 cawan
- 2 sudu mustard pedas atau Dijon
- 1 sudu besar
- sos Worcestershire
- 1 sudu perasa asap cecair
- 1/2 garam sudu teh
- 1/4 sudu teh tanah lada hitam
- Serbuk bawang putih 1/2 sudu teh
Cara Membuatnya
- Letakkan daging panggang dalam masukkan pinggan mangkuk periuk perlahan. Sekiranya panggang agak besar, potong dalam setengah atau ke dalam kuarters.
- Dalam mangkuk menggabungkan ketchup, gula perang, cuka, mustard, saus Worcestershire, asap cair, garam, lada dan serbuk bawang putih. Aduk untuk mengadun dengan teliti dan kemudian tuangkan ke atas panggang.
- Tutup periuk dan masak di LOW selama 8 hingga 10 jam.
- Keluarkan panggang dan potong daging lembu, buang lemak yang berlebihan. Kembalikan daging lembu ke periuk perlahan dan kacau untuk tenggelam dengan baik dengan sos.
- Minum daging barbeku yang dicincang di atas roti sandwic bakar dan sediakan dengan sos barbeku kegemaran anda, jika dikehendaki.
- Hidangan 6 hingga 8.
Variasi
- Hilangkan bahan-bahan sos dan gunakan 2 cawan dibungkus sos barbeku. Rizab beberapa sos untuk berkhidmat.
- Tambah 1 bawang iris ke periuk perlahan sebelum menambah panggang.
Anda mungkin juga berminat
- Crock Pot Daging Fajitas
- Slow Cooker Sloppy Barbecue Sandwich Beef
- Frank's Slow Cooker Teriyaki Sandwich Beef
- Top 25 Slow Cooker Recipe Sapi
- Resipi Kek masak
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 417 |
| Jumlah lemak | 16 g |
| Lemak tepu | 6 g |
| Lemak tidak tepu | 7 g |
| Kolesterol | 140 mg |
| Natrium | 573 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 46 g |