Tips Memasak dan Resipi Aprikot

Petua Aprikot dan Petua

• Aprikot tidak akan kehilangan nutrien mereka semasa proses memasak, jadi jika anda tidak dapat mencari segar, jangan gunakan aprikot dalam tin atau kering.

• Kebanyakan resipi tidak memerlukan kulit aprikot halus untuk dikupas. Walau bagaimanapun, sekiranya anda perlu mengupasnya, sekadar berair dalam air mendidih selama kira-kira 20 saat dan kemudian terjun ke dalam air ais. Kulit harus dikupas dengan mudah.

• Sekiranya aprikot kering anda telah kering terlalu banyak, ia boleh dilembutkan dalam ketuhar gelombang mikro.

Letakkan aprikot kering dalam satu lapisan dalam hidangan yang selamat dari microwave dan taburkan dengan sedikit air. Tutup dan ketuhar gelombang mikro selama satu hingga dua minit, semak kemayaan. Mereka juga boleh dikukus atau direndam dalam cecair untuk melembutkan mereka.

• Apabila memotong aprikot kering dalam pemproses makanan, buang sedikit tepung resipi agar tidak melekat pada pisau. Apabila memotongnya dengan tangan, minyak pisau pisau atau gunting dapur atau celupkan aprikot kering dalam tepung.

• Ingat bahawa aprikot yang dipotong akan menjadi gelap dengan pendedahan ke udara. Tambahnya dengan cepat selepas memotong hidangan masak atau mencelupkannya dalam larutan berasid (sitrus atau jus nanas berfungsi dengan baik) jika menggunakan aprikot dalam hidangan segar.

• Aprikot boleh digantikan untuk sepupu mereka ( persik dan nektar) dalam kebanyakan resipi, jadi jangan ragu untuk bereksperimen.

• Mereka bekerja dengan baik dalam banyak hidangan yang lazat, terutamanya kambing dan ayam, serta dalam pencuci mulut dan gula-gula.

• Rempah percuma termasuk kari, halia , pala , kapulaga, kayu manis , dan anise bintang.

• Untuk merawat sebenar, cuba aprikot di mana-mana resipi yang digabungkan dengan pistachios atau badam .

Lebih banyak mengenai aprikot:

• Petua Memasak Apricot
• Pemilihan Apricot dan Penyimpanan
• Langkah-langkah Apricot, Substitusi, dan Kesetaraan
• Aprikot dan Kesihatan

Resipi Aprikot:

• 7 Pembaikan Cepat untuk Binatang Cornish
• Amaretto Apricots
• Apple Beignets dengan Sos Aprikot
• Puding Roti Aprikot
• Kek Apricot
• Apricot-Date Chutney
• Aprikot Fritters
• Apricot Grand Marnier® Stuffing
• Apricot Nut Roti
• Apricot Pecan Fruitcake
• Kek Kopi Kentang Aprikot
• Sos Apricot
• Apricot Candied
• Chicken Grand Marnier®
• Sos Duck Cina (Plum)
• Turki Turki dengan Delight-Treasure Stuffing
• Chocolate Amaretti Apricots
• Kayu manis Apple Apricot Cake untuk Paskah
• Kek Kopi
• Apricot Pie Segar
• Buah Cornish Buah
• Kek Kopi Keju Fruited
• Salad buah Grand Marnier
• Kansas City Ribs Barbecued
• Kiwi Cheesecake
• Rice Persian & Pistachio Salad
• Rock Cornish Hens dengan Grand Marnier (periuk tekanan)
• Rumpun lambat dengan Rempah Spice
• Jam Persimmon Liar

Gg