Buat resipi sarapan pagi yang sangat baik ini untuk Telos Sosis Filo Bakar pada malam sebelum anda mahu berkhidmat, atau beku untuk menyimpan lebih lama. Ia membakar sehingga segar, coklat, gurih dan lazat dalam 50 hingga 60 minit.
Resipi ini mungkin kelihatan panjang, tetapi sebaik sahaja anda mendapatkan sayur-sayuran yang dicincang ia akan menjadi sangat mudah. Dan ia sememangnya hebat. Ia sesuai untuk makan tengahari untuk syarikat, atau berkhidmat pada hari Krismas atau Pagi Paskah. Apa yang anda perlukan untuk berkhidmat dengannya adalah beberapa jus oren, kopi, dan mungkin beberapa gulung manis atau kuih kopi .
Apa yang Anda Perlu
- 1 sudu mentega
- 1 sudu minyak zaitun
- 1 buah lada merah, dicincang
- 1 bawang, cincang halus
- Cawan cincang 1 cincang
- 1 lada loceng hijau, dicincang
- 1 pukal tanah puan sosis Itali
- 4 biji telur
- 1-1 / 2 cawan dicincang keju Havarti
- 10-ounce pakej bayam beku, dicairkan dan dikeringkan
- 2/3 cawan ricotta keju
- 1 (3 auns) pakej keju krim, dilembutkan
- 1 telur
- 2 sudu besar basil segar dicincang
- 1 sudu teh dicincang daun thyme segar
- 1/3 cawan parut keju Parmesan
- 24 (14 "x 9")
- lembaran pastri filo , dicairkan
- 1/2 cawan mentega, cair
Cara Membuatnya
- Dalam kuali besar, cair 1 sudu mentega dan minyak zaitun di atas api sederhana. Tumis lada merah, bawang, cendawan, dan lada beling hijau sehingga lembut. Keluarkan dari kuali dan sisihkan. Dalam kuali yang sama, sosej coklat sehingga dimasak dan tidak lagi merah jambu. Tiriskan dan campurkan dengan campuran cendawan dalam kuali.
- Dalam mangkuk sederhana, pukul 4 telur dengan baik. Kacau dalam sosej dan campuran sayur-sayuran dalam kuali; masak dan kacau di atas api sederhana sehingga telur ditetapkan, kira-kira 5-6 minit. Tambah keju Havarti; keluarkan dari haba dan biarkan sejuk selama 20-30 minit. Dalam mangkuk sederhana lain, sertai bayam, keju ricotta, keju krim lembut, 1 telur, keju Parmesan, kemangi, dan thyme.
- Buka helai filo dan tutup dengan tuala plastik dan tuala kertas lembap. Letakkan satu helai dalam mangkuk baking 13x9 "Berus dengan beberapa mentega cair Tambah tujuh lembaran filo tambahan, berus setiap satu dengan mentega Spread separuh cendawan / sosej campuran di atas doh Layer dan berus dengan mentega lapan lembar filo doh Penyebaran dengan semua campuran bayam / ricotta Lapisan dan kuas dengan mentega empat lagi doh filo, atas dengan campuran cendawan / sosej yang tersisa Layer tersisa empat helai filo di bahagian atas, menyikat masing-masing dengan mentega. bentuk.
- Tutup dengan ketat dan penyejuk selama 2 hingga 24 jam atau balut dengan baik, dan bekukan sehingga 3 bulan. Jika disejukkan, terungkap dan panggang pada 350 F selama 50 hingga 60 minit atau sehingga bengkak dan coklat keemasan. Sekiranya beku, cair semalaman di dalam peti sejuk, kemudian bakar ditemui pada 350 F selama 60-75 minit sehingga dibesarkan dan berwarna perang keemasan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 409 |
| Jumlah lemak | 30 g |
| Lemak tepu | 15 g |
| Lemak tidak tepu | 11 g |
| Kolesterol | 159 mg |
| Natrium | 589 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 17 g |